時間： 8小時20分鐘
複雜： 容易地
份量： 12

冰盒蛋糕顧名思義，就是用冰箱做的蛋糕。它無需烘焙，做法簡單，以鮮奶油、新鮮草莓、草莓醬和全麥餅乾為底。將所有材料分層放入長方形烤盤中，然後放入冰箱冷藏過夜即可。這是一款完美的夏日甜點，尤其是在草莓盛產的季節。

原料：

• 1 杯切碎的草莓
• 1罐（340克）草莓醬
• 1盒（220公克）冷凍鮮奶油，已解凍
• 9張全麥餅乾片（18塊方形）

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

酥餅， 草莓醬

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準備：

步驟 1
• 在22x32公分的吐司模具內鋪上錫箔紙，邊緣留一些餘裕。
步驟 2
• 將草莓與2湯匙果醬混合，均勻鋪在烤盤底部。接下來，按以下順序鋪放：1杯鮮奶油、1/3杯果醬、3塊全麥餅乾（掰成四塊），然後根據需要添加更小的餅乾碎，直至覆蓋整個表面。重複以上步驟兩次。
步驟 3
• 用保鮮膜蓋​​住蛋糕。將蛋糕放入冰箱冷藏過夜。待蛋糕凝固後，將其倒扣在盤子上。取下保鮮膜。切片享用。

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