時間： --
複雜： 容易地

斑馬蛋糕美觀、美味、別具一格，是家庭下午茶的完美選擇。用慢燉鍋製作起來快速方便，而且不需要很多食材。

原料：

• 2個雞蛋
• 1大匙和3大匙糖
• 1/2茶匙小蘇打
• 1.5 杯麵粉
• 100克新鮮酸奶油
• 堅果碎或巧克力碎（可選）
• 1大匙可可粉

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

蛋， 麵粉， 酸奶油， 堅果， 巧克力， 可可

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準備：

步驟 1
• 將雞蛋與 1 杯糖混合，用攪拌器攪拌均勻。
步驟 2
• 加入酸奶油、3湯匙糖和小蘇打。倒入麵粉，揉成液態麵團。
步驟 3
• 將麵糊分成兩等份。在一份麵糊中加入可可粉並充分攪拌。一份麵糊顏色會較深，另一份顏色會較淺。
第四步
• 在多功能鍋內膽上塗抹厚厚一層奶油。然後，先放入淺色麵團。接著，將深色麵團倒在淺色麵團上。倒入混合物時，要讓兩種麵團充分融合，形成類似斑馬紋的寬條紋。可以用牙籤在麵團表面劃出圖案。
第五步
• 開啟「烘烤」模式，設定 50 分鐘。
  
  之後，取出烤好的蛋糕，如果需要，可以在上面淋上糖霜。
  
  祝您品茶愉快！

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