用巧克力和牛奶製成的節日熱巧克力
投票數： 1
時間： 25分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 448， 總脂肪 29 G.， 飽和脂肪 17 G.， 蛋白質 9 G.， 碳水化合物 42 G.， 纖維 3 G.， 膽固醇 53 毫克 鈉 113 毫克 糖 37 G.
卡路里 448， 總脂肪 29 G.， 飽和脂肪 17 G.， 蛋白質 9 G.， 碳水化合物 42 G.， 纖維 3 G.， 膽固醇 53 毫克 鈉 113 毫克 糖 37 G.
如果您正在尋找一款真正濃鬱絲滑的熱巧克力配方，那就是它了！這款飲品口感醇厚，這得歸功於全脂牛奶和奶油的完美融合，而咖啡則增添了一絲清晨的清新氣息。伊娜·加滕會在每份熱巧克力中都放上肉桂棒，用來攪拌並使其融入更多風味。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 2.5 杯全脂牛奶
- 2大匙10%奶油
- 110公克黑巧克力，可可含量72%，迷你條狀，可融化
- 110公克牛奶巧克力，可可含量37.5%，迷你融化巧克力棒
- 1大匙糖
- 1茶匙香草精
- 1茶匙即溶咖啡（粉）
- 4-5根肉桂棒，用於裝飾
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按照食譜烹調這道菜：
- 在平底鍋中，將牛奶和奶油混合，用中火加熱至即將沸騰。
- 將平底鍋從火上移開，加入兩塊巧克力。待巧克力融化後，加入糖、香草精和咖啡，快速攪拌。輕輕加熱後即可食用。每份用一顆肉桂棒裝飾。
類別：
食譜集
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