核桃鬆餅


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如何製作核桃鬆餅
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時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 9

每份營養成分:

卡路里 345總脂肪 24 G., 飽和脂肪 10 G., 蛋白質 3 G., 碳水化合物 31 G., 纖維 1 G., 膽固醇 77 毫克 25 毫克 24 G.


這些鬆餅的靈感來自經典的胡桃派,口感同樣酥脆耐嚼,美味無比。您可以把它們想像成一個獨立的小派,非常適合隨身攜帶。您也可以用同樣的麵糊製作迷你鬆餅,作為家庭聚會的甜點。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 1 杯切碎的核桃
  • 1 杯紅糖,壓實
  • 0.5 杯優質麵粉
  • 2個大雞蛋
  • 150克融化的奶油



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將烤箱預熱至 350°F (175°C)。在 9 個鬆餅模具中放入紙杯蛋糕襯墊,並噴上烹飪噴霧。
  2. 在一個大碗中,混合核桃、糖和麵粉。在混合物中間挖一個坑。在另一個碗中,將雞蛋打至起泡。加入融化的奶油並攪拌均勻。將蛋液倒入麵粉混合物的坑中,攪拌均勻。

  3. 將麵糊舀入鬆餅模具中,幾乎填滿。烘烤至插入鬆餅中心的牙籤取出時乾淨無殘留,約需20分鐘。





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