時間： 42分鐘
複雜： 容易地
份量： 4

核桃炒葡萄－詳細食譜。

原料：

• 2 湯匙（30 克）奶油
• 500克無籽葡萄
• 3/4 杯核桃
• 2大匙糖
• 1大匙蜂蜜
• 一顆檸檬的汁
• 少許胡椒粉

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

葡萄， 核桃， 蜂蜜， 檸檬汁

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準備：

步驟 1
• 在耐高溫的煎鍋或烤盤上塗抹奶油，放入葡萄和核桃，撒上糖。放入預熱至攝氏250-260度（450-480華氏度）的烤箱烘烤約25分鐘。
步驟 2
• 將烤好的葡萄和核桃汁用濾網過濾到平底鍋中。將平底鍋放在爐子上，加入蜂蜜，小火慢煮至糖漿開始變稠，約6-7分鐘。關火，加入檸檬汁和少許胡椒粉。將糖漿淋在葡萄上。
步驟 3
• 可搭配起司作為開胃菜。

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