時間： 30分鐘
複雜： 容易地
數量： 36塊餅乾

蔓越莓核桃燕麥餅乾—詳細食譜。

原料：

• 3/4 杯（165 克）人造奶油
• 3/4 杯糖
• 3/4 杯紅糖
• 2個大雞蛋
• 2茶匙香草精
• 1 杯優質小麥粉
• 1茶匙小蘇打
• 1茶匙肉桂粉
• 1/4茶匙鹽
• 2又3/4杯燕麥片
• 1 杯蔓越莓乾
• 1 杯切碎的核桃
• 烹飪噴霧

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

優質麵粉， 蔓越莓乾， 核桃， 燕麥片， 蛋， 香草精， 紅糖， 肉桂

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準備：

步驟 1
• 將烤箱預熱至攝氏180度。在烤盤上噴灑烹飪噴霧。
步驟 2
• 在一個大碗中，將人造奶油和兩種糖混合，用攪拌器中速攪拌。加入雞蛋和香草精，繼續攪拌。在一個小碗中，將麵粉、小蘇打粉、肉桂粉和鹽混合。將乾粉混合物加入濕性混合物中，攪拌至順滑。
步驟 3
• 將燕麥片、蔓越莓乾和核桃碎混合。用湯匙舀取滿滿一大匙麵糊，放在準備好的烤盤上，每個麵糊之間間隔 2 吋。
第四步
• 烘烤10-12分鐘或直至表面呈淺棕色。在烤盤上冷卻2分鐘。將餅乾轉移到晾架上完全冷卻。

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