全麥麵粉巧克力布朗尼


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如何製作全麥巧克力布朗尼
菜餚照片: 凱特·西爾斯

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時間: 45分鐘
複雜: 容易地
數量: 24 件

每份營養成分:

卡路里 160總脂肪 9 G., 飽和脂肪 G., 蛋白質 3 G., 碳水化合物 17 G., 纖維 G., 膽固醇 毫克 毫克 G.



全麥麵粉巧克力布朗尼—詳細食譜。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 200克碎黑巧克力
  • 2 湯匙(30 克)奶油
  • 1 杯全麥麵粉
  • 1/4 杯可可粉
  • 1/4茶匙鹽
  • 1/4茶匙小蘇打
  • 4個大雞蛋
  • 1 杯紅糖
  • 0.5 杯原味酸奶
  • 1/4 湯匙菜籽油
  • 2茶匙香草精
  • 3/4 杯切碎的核桃



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將巧克力和奶油放入耐熱碗中,隔水加熱融化,並不斷攪拌;確保碗底不要接觸到水。

    將麵粉、可可粉、鹽和小蘇打混合在一個中等大小的碗中。在一個大碗中,將雞蛋和紅糖攪拌至順滑,然後加入優格、油和香草精,攪拌均勻。將所有材料混合均勻。
  2. 將烤箱預熱至攝氏180度。在烤盤上噴一層不沾噴霧。

    將麵糊倒入準備好的烤盤中,如果喜歡,可以撒上堅果碎。烘烤20-25分鐘。冷卻後(可在烤盤中或冷卻架上冷卻)再切片。

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