南瓜米布丁
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時間： 9小時35分鐘
複雜： 容易地
份量： 8
複雜： 容易地
份量： 8
每份營養成分：
卡路里 240， 總脂肪 6 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 4 G.， 碳水化合物 42 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
卡路里 240， 總脂肪 6 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 4 G.， 碳水化合物 42 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
製作米粉南瓜布丁的詳細步驟。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 2大匙水
- 1 湯匙義大利燴飯米
- 3 杯脫脂牛奶（2%）
- 1 湯匙 南瓜泥
- 3/4 杯蜂蜜
- 1茶匙香草精
- 3/4茶匙肉桂粉，另備一些用於撒在表面
- 1/4茶匙薑粉
- 1/4茶匙磨碎的肉荳蔻
- 1/4茶匙鹽
- 1/3 杯濃奶油，打發
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至180°C。
- 在一個4誇脫的耐高溫平底鍋中將水煮沸。加入米並蓋上蓋子。將火調至小火，慢燉至米飯幾乎煮熟，約20分鐘。
- 在一個大碗裡，將牛奶、南瓜、蜂蜜、香草精、肉桂粉、薑粉、肉荳蔻粉和鹽混合在一起。
- 將南瓜混合物倒入熱米飯中，充分攪拌。蓋上蓋子，放入烤箱。烤至湯汁減少約三分之一，約45至50分鐘。從烤箱中取出，攪拌均勻。倒入一個大碗中，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏至少8小時或過夜。布丁可以裝入密封容器，在冰箱中保存最多4天。食用時可搭配鮮奶油和肉桂粉。
類別：
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