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高湯食譜


類別:
作者: 美食作家
雞肉豆玉米餅湯瀏覽量: 8288
食譜內容:

麗·德拉蒙德不僅在每份湯裡都配上玉米餅,還在上菜前往美味的湯裡加了幾張玉米餅。然後,客人們可以自由選擇自己喜歡的傳統食材…

雞胸肉、黑豆、孜然、辣椒粉、蒜粉、玉米粉、甜椒、洋蔥、大蒜、番茄、番茄醬、玉米餅、酪梨、酸奶油、墨西哥辣醬、香菜…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別:
雞肉玉米餅湯瀏覽量: 6,928

玉米餅湯是美食頻道廚房最受歡迎的食譜之一,可以用剩雞肉製成,加入阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、新鮮香菜等調味…

雞肉、玉米、番茄、玉米餅、洋蔥、大蒜、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、辣椒粉、青檸汁、香菜、青檸…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 275
類別: 蔬菜
作者: 著名廚師
火雞湯“剩菜也很甜”瀏覽量: 8832

感恩節過後,奧爾頓布朗確保不浪費任何一隻火雞,所以他不會扔掉骨頭和邊角料,而是把它們做成一碗熱騰騰的米飯湯。

火雞、長粒米、百里香…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 蔬菜
作者: 著名廚師
扁豆湯配香腸和高麗菜瀏覽量: 7,577

瑞秋雷將羽衣甘藍與用香腸、胡蘿蔔和馬鈴薯製成的湯底混合,然後加入少許白葡萄酒調味,最後加入扁豆…

庫帕蒂(煎香腸)、豬肉末、洋蔥、芹菜、胡蘿蔔、馬鈴薯、辣椒、迷迭香、大蒜、孜然、羽衣甘藍、番茄醬、白葡萄酒、肉荳蔻、扁豆…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 加油 蔬菜
蔬菜湯瀏覽量: 5,717

義大利蔬菜湯食譜…

火腿、黃皮櫛瓜、番茄、帕瑪森起司、馬鈴薯、甜椒、胡蘿蔔、洋蔥、番茄醬、大蒜、辣椒、蒔蘿、歐芹…
時間: -- 複雜: 容易地
類別: 透明的 配義大利麵
自製麵條雞湯瀏覽量: 8,926

自製麵條雞湯的食譜…

麵粉、雞蛋、雞肉、胡蘿蔔、歐芹、洋蔥、芹菜根、雞肝、歐芹根、月桂葉、多香果、麵包屑…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 10
類別: 配義大利麵
作者:
肉丸和義大利餃子湯瀏覽量: 5,834

附照片的詳細食譜。

碎牛肉、帕瑪森起司、菠菜、芹菜、胡蘿蔔、大蒜、歐芹、雞蛋、餃子、義大利餃子…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 474
類別: 透明的
作者: 著名廚師
葡萄牙檸檬薄荷雞湯瀏覽量: 14,298

一道用清湯、檸檬和薄荷熬煮的雞湯,配上米飯和芹菜。這是一道葡萄牙風味的雞湯…

雞肉、米飯、芹菜、薄荷、紅辣椒片、辣椒、辣椒粉、檸檬、大蒜、歐芹、洋蔥…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 347
類別: 濃稠的燉菜 蔬菜
作者:
義大利濃湯“Ribollita”瀏覽量: 11,941

附照片的詳細食譜。

胡蘿蔔、芹菜、高麗菜、義大利燻肉、培根、白腰豆、白芸豆、番茄醬、帕瑪森起司、白麵包、歐芹、大蒜…
時間: 7小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 642
類別: 濃稠的燉菜 蔬菜
作者:
辣椒肉醬配啤酒瀏覽量: 9,663

附照片的詳細食譜。

碎牛肉、黑豆、辣椒、甜椒、培根、番茄、番茄醬、小番茄、淡啤酒、可可粉、牛至、辣椒粉、孜然、洋蔥、大蒜、切達起司、起司…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 平均的 份量: 6-8
類別: 濃稠的燉菜
作者:
德州紅辣椒瀏覽量: 10,789

附照片的詳細食譜。

牛肉、大蒜、辣椒粉、孜然、麵粉、牛至、玉米粉、蔥、墨西哥辣椒…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 濃稠的燉菜
作者:
青椒燉豬肉瀏覽量: 6,056

附照片的詳細食譜。

豬肉、甜洋蔥、辣椒、甜椒、大蒜、黃馬鈴薯、玉米、香菜、澱粉、玉米餅、皮塔餅…
時間: 2小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 配義大利麵
作者:
烤雞藜麥湯瀏覽量: 15,909

在普通的雞湯麵中加入藜麥和卡津香料,就能讓湯麵煥然一新,風味濃鬱。每碗湯都配上清爽可口的酸奶油。

洋蔥、芹菜、胡蘿蔔、卡津調味料、藜麥、綠花椰菜、烤雞、酸奶油…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 436
類別: 濃稠的燉菜
作者:
啤酒燉豬肋排蛤蜊濃湯瀏覽量: 5 171

附照片的詳細食譜。

豬肉、芹菜、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜、番茄醬、淡啤酒、月桂葉、馬鈴薯、番茄、貝類、歐芹、檸檬汁…
時間: 2小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 透明的 加油
作者:
雞肉燉菜佐羽衣甘藍瀏覽量: 8451

法式燉菜(Pot-au-feu)是一道法國菜,由燉煮的蔬菜和肉類製成。這道菜選用瘦肉和軟骨肉,熬製成類似果凍的肉湯,此外…

雞胸肉、肉桂、歐芹、蕪菁、胡蘿蔔、韭菜、香菜、多香果、黑胡椒、羽衣甘藍、瑞士甜菜、菊苣、芥菜、瑞士甜菜…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 加油 蔬菜
作者:
曼哈頓蛤蜊濃湯佐羽衣甘藍瀏覽量: 7,043

附照片的詳細食譜。

庫帕蒂(炸香腸)、洋蔥、大蒜、紅辣椒片、柳橙汁、羽衣甘藍、番茄、白豆、蛤蜊、葡萄酒醋、恰巴塔麵包…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 濃稠的燉菜 配義大利麵
作者:
墨西哥玉米粥瀏覽量: 31,470

附照片的詳細食譜。

豬肉、玉米、庫斯科玉米、辣椒、安喬辣椒、阿博爾辣椒、月桂葉、牛至、孜然、大蒜、洋蔥、酪梨、歐芹、蘿蔔、辣醬…
時間: 5小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 加油 蔬菜
作者: 著名廚師
帕瑪森起司蔬菜湯瀏覽量: 14,419

附照片的詳細食譜。

白芸豆、馬鈴薯、薩沃伊捲心菜、甜菜、瑞士甜菜、菠菜、番茄、芹菜、大蒜、胡蘿蔔、紅洋蔥、香料束、帕瑪森起司、義大利燻肉…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 275
類別: 加油
作者:
雞湯加雞蛋瀏覽量: 14,825

附照片的詳細食譜。

雞肉、西洋菜、蔥、薑、雞蛋、澱粉、清酒、雪莉酒…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 206
類別: 加油 奶油湯 蔬菜 配義大利麵
作者:
泰式餃子湯瀏覽量: 9,458

附照片的詳細食譜。

椰奶、魚露、四季豆、甜椒、萊姆汁、萊姆、芹菜、蘑菇、香菇、蔥、咖哩、中式餃子、俄式餃子…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 400
類別: 濃稠的燉菜 蔬菜
作者: - 餐廳老闆
辣椒燉豆子和火雞瀏覽量: 6148

附照片的詳細食譜。

碎火雞肉、碎雞肉、辣椒、墨西哥辣椒、帕西拉辣椒、甜椒、紅洋蔥、大蒜、卡宴辣椒粉、切達起司、番茄醬、番茄膏、斑豆、芸豆、黑豆…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 平均的 份量: 10-15
類別: 加油 奶油湯 蔬菜
作者:
火腿玉米湯瀏覽量: 8 122

附照片的詳細食譜。

火腿、玉米、馬鈴薯、洋蔥、大蒜、芹菜、青蔥、奶油、百里香…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 677
類別: 加油 蔬菜
作者:
紅牛肉羅宋湯瀏覽量: 8891

附照片的詳細食譜。

牛肉、高麗菜、甜菜、芹菜、胡蘿蔔、歐洲防風根、百里香、洋蔥、番茄醬、月桂葉、蒔蘿…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地
類別: 加油 蔬菜
作者:
蔬菜湯配火雞肉丸瀏覽量: 9656

附照片的詳細食譜。

火雞、玉米、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜、大蒜、月桂葉、黑胡椒、雞蛋、麵粉、百里香…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6

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