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高湯食譜


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作者:
黑眼豆湯瀏覽量: 3,712

這道黑眼豆羽衣甘藍湯濃郁香醇,暖身暖胃,是冬季的理想選擇。它是美國南部的一道傳統菜餚,通常在新年第一天享用…

豬火腿、豬肉、米飯、黑眼豆、羽衣甘藍、胡蘿蔔、芹菜、培根…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 透明的
作者: 美食作家
雞湯麵瀏覽量: 5 165

這道經典的雞胸肉麵湯,冬夏皆宜,尤其適合在天氣惡劣需要快速暖身或感冒後食用。這道食譜絕對值得收藏…

雞胸肉、蛋麵、胡蘿蔔、芹菜、百里香、歐芹…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 透明的
作者: 著名廚師
猶太麵疙瘩湯瀏覽量: 4,614
食譜內容:

猶太湯圓是逾越節期間的傳統猶太菜餚。主要原料包括猶太麵粉、雞蛋、雞油和香料。蘇打水…

雞肉、高湯、無酵餅、雞蛋、礦泉水、月桂葉、白胡椒粒、辣椒、百里香、細香蔥、蒔蘿、歐芹…
時間: 11小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 濃稠的燉菜
作者:
辣非洲雞肉杏仁燉菜瀏覽量: 2,929

柔滑的杏仁醬和辛辣的卡宴辣椒是這道濃鬱雞肉燉菜的秘訣,它們將所有食材的風味完美融合,成就了這道美味佳餚。燉菜中還加入了炸雞塊…

雞胸肉、地瓜、羽衣甘藍、蘋果、薑、番茄、杏仁醬、辣椒粉、香菜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
最好的煙熏香腸食譜

最好的煙熏香腸食譜

無論是烘烤、燒烤或油炸,這種波蘭煙燻香腸(維也納香腸,szpikaczki)都美味可口。把它加入你的菜單吧。

類別:
作者: - 餐廳老闆
宿醉湯瀏覽量: 8,740

經過一夜的狂歡,沒有什麼比一碗熱氣騰騰、味道濃鬱的湯更能撫慰人心了。你會品嚐到辛辣、煙燻、酸爽和濃鬱的口感。它們完美融合,成就了…

馬鈴薯、胡蘿蔔、芹菜、蘑菇、韭菜、番茄、香腸、培根、奶油、多香果、月桂葉、蒔蘿、辣椒粉…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別:
作者:
超級食物雞湯瀏覽量: 1,597

雞湯是一道令人倍感溫暖的家常菜,這道食譜選用了多種健康食材,提升了湯的品質和風味。生薑和薑黃的加入…

椰子油、薑、大蒜、蕪菁、羽衣甘藍、薑黃、高湯、鷹嘴豆、烤雞、檸檬汁、馕餅…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 350
類別:
作者:
墨西哥香腸肉丸湯瀏覽量: 2,347

墨西哥生香腸用途廣泛:去掉腸衣後,裡面的辣味肉餡可以用來做各種菜餚,包括做成這道美味湯的肉丸。這道湯還包含…

西班牙辣香腸、肉丸、波布拉諾辣椒、切達起司、番茄、玉米餅、孜然…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 390
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
扁豆湯配火腿和麵包丁瀏覽量: 3,655

這款濃稠暖胃的扁豆湯非常適合寒冷的冬天。為了避免在爐灶前花費太多時間,建議使用罐裝扁豆。它們會和…一起放入湯中。

火腿、扁豆、芹菜、胡蘿蔔、蕪菁、歐芹、百里香…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 629
類別: 奶油湯
熱棕色湯瀏覽量: 3,380

這款湯的靈感來自廣受歡迎的肯塔基熱棕三明治:一片烤火雞、炸培根和濃稠的起司醬,上面蓋著烤麵包。

火腿、火雞肉、培根、美式起司、切達起司、小番茄、歐芹、芹菜、奶油…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別:
作者: 著名廚師
火腿豌豆湯瀏覽量: 3,274

濃鬱、煙燻味十足、口感醇厚的豌豆湯是寒冷天氣裡完美的午餐之選——營養豐富、味道鮮美、暖身暖胃,令人難以抗拒。埃默里爾·拉加斯的豌豆湯…

豌豆、豬肉、火腿、紅辣椒片、月桂葉、百里香、帕瑪森起司、松露油、紅皮馬鈴薯、薯片…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別:
作者: 著名廚師
墨西哥牛肚湯:墨西哥湯瀏覽量: 13,489

Menudo 是一種墨西哥辣湯,用牛肚慢燉而成,湯中只加入少量液體、大量的紅辣椒和其他香料。烹調 Menudo 通常需要幾分鐘…

玉米粒、黑胡椒、辣椒、牛至、孜然、玉米餅…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別:
作者: 美食作家
煙燻豬肉豌豆湯瀏覽量: 2,958

這道濃鬱飽腹的豌豆湯的亮點在於其令人愉悅的煙燻肉香氣。做法是將乾豌豆、煙燻豬腳和炒蔬菜放入湯鍋中,然後倒入…

豌豆、豬肉、胡蘿蔔、芹菜…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別:
鄉村風味雞湯佐餃子瀏覽量: 3,948
食譜內容:

雞湯配上大而彈牙的餃子,是一道溫暖人心的家常菜,全家人都會喜歡。它富含蛋白質、澱粉和蔬菜——一碗就能滿足所有營養需求,飽足感十足。首先…

雞肉、麵粉、雞蛋、牛奶、胡蘿蔔、芹菜、韭菜、家禽調味料…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 配義大利麵
作者:
十分鐘雞肉玉米泡菜拉麵瀏覽量: 10 278

要做這道亞洲麵條,你需要一個足夠大的直邊平底鍋,可以盛裝四人份的拉麵。除了食材之外,所有食材都要立即混合在一起…

烤雞肉、菠菜、麵條、玉米、泡菜、醬油、海帶、蔥…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 加油
作者:
雞肉咖哩飯湯瀏覽量: 23,727

剩下的烤雞或煎雞和剩下的巴斯馬蒂米飯可以做成一道美味可口的印度風味湯。它的亮點在於馬德拉斯咖哩香料,它賦予了湯濃鬱的風味…

烤雞肉、巴斯馬蒂香米、茉莉香米、青檸皮、胡蘿蔔、芹菜、咖哩…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
20道暖胃雞湯食譜

20道暖胃雞湯食譜

還有什麼比一碗熱騰騰的雞湯更讓人感到溫暖舒適的呢?我們提供經典食譜的美味改良版。

類別: 配義大利麵
作者: 美食作家
濃鬱的牛肉珍珠大麥湯瀏覽量: 3,344

牛尾肉質緊實,牛肉味濃鬱,經過長時間的燉煮,肉香充分融入湯汁,熬製成一鍋濃鬱、香氣撲鼻、美味可口的湯。烹調前,牛尾塊…

牛肉、香料束、珍珠大麥、螢藍、馬鈴薯、胡蘿蔔、韭菜、月桂葉、百里香…
時間: 2小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別:
作者:
托斯卡納湯瀏覽量: 4169

這道托斯卡納湯味道濃鬱鮮美,就像你在義大利餐廳裡吃到的一樣。它裡面滿滿都是義大利香腸、羽衣甘藍和土豆,就這些…

馬鈴薯、羽衣甘藍、奶油、葡萄酒醋、紅辣椒片、碎香腸、培根…
時間: 1小時10分鐘
類別:
作者: 廚師
中國豬肉湯瀏覽量: 4,381
食譜內容:

這道酸辣湯濃稠鮮美,就像你在亞洲餐廳吃到的一樣。它是由木耳、生薑、豬肉、竹筍、醬油、豆腐、雞蛋、米飯等食材熬製而成…

豬肉、雞肉、豆腐、蘑菇、辣椒醬、薑、米醋、白胡椒粒、澱粉…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 平均的 份量: 4-6
最佳火雞肉末食譜

最佳火雞肉末食譜

用碎火雞肉製作漢堡餡料、墨西哥捲餅、辣椒等,可參考各種主廚精心設計的食譜。

類別: 配義大利麵
作者:
簡單的雞湯配米飯瀏覽量: 12,883

這道經典的雞湯味道濃鬱鮮美,彷彿熬了幾個小時,但實際上製作起來並不費時。想要做出濃鬱的美味,你只需要…

胡蘿蔔、芹菜、月桂葉、米…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 157
最佳健康牛肉末食譜

最佳健康牛肉末食譜

健康飲食並不總是意味著放棄紅肉。有了這些食譜,你就能享用漢堡、肉餅和其他你喜愛的美食。

簡單的雞肉菜餚

簡單的雞肉菜餚

你不需要成為專業廚師也能做出美味的雞肉午餐或晚餐。即使是新手也能輕鬆駕馭這些簡單的菜餚。

用碎火雞肉製作的最佳健康食譜

用碎火雞肉製作的最佳健康食譜

肉質精瘦卻鮮嫩多汁,風味十足,火雞肉末是您午餐菜單的絕佳之選。我們為您推薦幾種我們最喜歡的烹飪方法。

暖身冬日湯奶食譜

暖身冬日湯奶食譜

沒有什麼比一碗熱騰騰的濃湯或燉菜更能驅散寒冷了。在這裡,你會找到一些食譜,它們能讓你整個冬天都暖洋洋的——從

類別:
作者:
雞塊湯瀏覽量: 5 281

想為孩子們做些健康的菜花湯嗎?那就加些炸菜花塊吧!花椰菜、酸奶油和酪乳讓這道湯口感順滑,味道也十分香濃。

雞肉末、花椰菜、佩科里諾羅馬諾起司、優格、克菲爾、酸奶油、麵包屑、辣椒粉…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別:
作者: 美食作家
墨西哥雞湯瀏覽量: 1988

加入大量番茄、辛辣的墨西哥辣椒、孜然和芬芳的香菜,讓自製雞湯充滿濃鬱的墨西哥風味。玉米餅條可以幫助湯汁略微濃稠,而且…

雞胸肉、胡蘿蔔、芹菜、番茄、墨西哥辣椒、玉米片、香菜、小茴香…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 配義大利麵
作者: - 電視節目主持人
簡易雞肉餃子湯瀏覽量: 2,910

這道湯只有兩種食材:雞肉和餃子,浸泡在香氣四溢的肉湯中。熬製高湯時,加入百里香、歐芹和鼠尾草,用繩子捆成一束以便取出。

雞肉、芹菜、黑胡椒、百里香、鼠尾草、馬鈴薯丸子…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 濃稠的燉菜
作者:
香腸冬燉菜瀏覽量: 5,072

做一碗美味的冬日濃湯,不一定要用肉。天然香腸也一樣美味。這道濃稠香醇的燉菜是用馬鈴薯、胡蘿蔔和歐洲防風草熬煮而成…

紅皮馬鈴薯、歐洲防風草、胡蘿蔔、庫帕蒂(炸香腸)、辣椒粉、酸奶油…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 配義大利麵
作者: 著名廚師
義大利麵和肉丸瀏覽量: 4,087

比湯濃稠,比燉菜清淡,這道菜是寒冷月份的完美開胃菜。它香氣撲鼻,味道濃鬱,能讓人感到溫暖,飽腹感強,製作起來也快速方便。

碎牛肉、義大利麵、番茄醬、帕瑪森起司、佩科里諾羅馬諾起司、麵包屑、羅勒…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別:
作者: 美食作家
薑黃雞湯麵瀏覽量: 5,781

雞湯麵是一道經典的家常菜,一年四季都適合享用。除了雞肉和雞蛋麵,你還需要芹菜、胡蘿蔔、洋蔥等蔬菜,以及…

雞肉、蛋麵、黑胡椒、百里香、薑黃…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 315
類別: 配義大利麵
作者: 著名廚師
肉丸菠菜起司麵包丁湯瀏覽量: 4229
食譜內容:

這道香氣四溢的肉丸湯美味可口、濃鬱醇厚,而且營養豐富。最棒的是,它製作起來非常快速。在翻炒食材的同時,將牛肉末與磨碎的…混合。

碎牛肉、帕瑪森起司、麵包屑、肉荳蔻、月桂葉、義大利小管麵、菠菜、麵包丁…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 配義大利麵
作者:
雞肉帕瑪森起司湯瀏覽量: 7 150

這道菜完美地詮釋了帕瑪森起司如何讓經典的雞湯麵煥然一新,變得格外美味。湯是用雞湯、茴香根、胡蘿蔔、洋蔥和切碎的…熬煮而成。

雞肉、義大利麵、帕瑪森起司、茴香球莖…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 蔬菜
作者: 著名廚師
聖誕湯瀏覽量: 3,399

這道濃鬱美味、營養豐富的湯不僅適合節日晚餐,整個冬天也都可以享用,它溫暖的煙熏香氣令人回味無窮。湯的上面還撒有…

香腸、大蒜、芸豆、高湯、紅皮馬鈴薯、羽衣甘藍、葡萄酒醋…
時間: 6點鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 蔬菜 配義大利麵
作者:
火雞野米湯瀏覽量: 2,962

這道美味又營養豐富的濃湯是用蘑菇、野米和切片熟火雞熬煮而成。它是節日後第二天午餐的絕佳選擇,尤其適合用烤火雞的剩餘食材來烹飪…

奶油、蘑菇、韭菜、胡蘿蔔、百里香、高湯、檸檬、月桂葉、火雞、野生稻、米、菠菜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 490
類別:
培根扁豆湯瀏覽量: 9 129
食譜內容:

這道濃鬱醇厚的扁豆湯加入了熟熏香腸,口感豐富,香氣撲鼻,定能溫暖你的身心。除了香腸和煮熟後味道更佳的法國綠扁豆之外…

扁豆、香腸、雞肉、韭菜、芹菜、胡蘿蔔、歐洲防風根、百里香、蒔蘿、黑胡椒、番茄醬、小茴香…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 濃稠的燉菜 蔬菜 配義大利麵
作者:
火雞羽衣甘藍蔬菜湯瀏覽量: 3,250

這款濃鬱、食材豐富、暖身暖胃的蔬菜濃湯是寒冷冬日午餐的完美選擇。它以火雞肉末,更準確地說,是意大利香腸末為主要原料…

酸麵包、庫帕蒂(煎香腸)、碎火雞肉、洋蔥、胡蘿蔔、大蒜、羽衣甘藍、番茄果肉、鷹嘴豆、小管面、高湯…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 460
類別: 濃稠的燉菜 蔬菜 配義大利麵
作者:
拉麵湯瀏覽量: 12,295

雖然這道湯是用普通泡麵做的(去掉調味包),但正宗的日式拉麵風味來自於用雞翅、培根等熬製的濃鬱湯底…

大蒜、洋蔥、薑、培根、雞翅、香菇、蔥、清酒、雪莉酒、醬油、糖、白胡椒粒、拉麵、烤雞、海苔、羽衣甘藍、豆腐、甜豆、芝麻、蘿蔔、豆芽…
時間: 2小時。 複雜: 平均的 份量: 8
類別: 主菜
作者:
手撕豬肉湯瀏覽量: 2,686
食譜內容:

做這道湯最好用帶骨的豬肩肉,經過長時間在番茄雞湯中燉煮後,豬肩肉會分解成大塊的纖維——這就是撕碎的…

培根、洋蔥、大蒜、番茄醬、辣椒粉、卡真調味料、辣椒粉、豬肩肉、蘋果醋、糖蜜、烤番茄、肉湯、白豆、白麵包、奶油、蔬菜醬、蔥、歐芹…
時間: 2小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 蔬菜 配義大利麵
作者:
千層麵湯瀏覽量: 5,076

這道湯比傳統千層麵製作起來更快,也更清淡,但它包含了所有令其美味無比的食材。千層麵條…

千層麵、洋蔥、庫帕蒂(煎香腸)、義大利辣香腸、大蒜、牛至、番茄醬、高湯、番茄泥、羅勒、帕瑪森起司、奶油、乳清乾酪…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 奶油濃湯 奶油湯 蔬菜
作者:
雞肉奶油凱薩湯瀏覽量: 8,006
食譜內容:

這款濃鬱的奶油湯包含了所有深受喜愛的凱薩沙拉的食材。它以健康的羅馬生菜、雞肉、帕瑪森起司和酥脆的烤麵包丁為特色。為了讓湯更濃稠…

洋蔥、大蒜、高湯、馬鈴薯、帕瑪森起司、雞胸肉、羅馬生菜、奶油、蛋黃醬、檸檬、鯷魚、辣醬、法國麵包、歐芹…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 蛋、乳製品 奶油濃湯
作者:
起司牛排湯瀏覽量: 1,621

這款湯的靈感來自費城廣受歡迎的美式起司牛排三明治,它用一個巨大的麵包夾著切片牛肉和大量的融化起司。就像…

洋蔥、麵粉、洋蔥粉、蒜粉、牛肉、高湯、美式起司、白麵包、細香蔥、歐芹…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 濃稠的燉菜 蔬菜
作者: 廚師
自製義大利湯瀏覽量: 5,849

這款濃稠美味的自製義式湯富含人體必需的營養素和健康膳食纖維。它包含斯佩爾特小麥、白芸豆以及大量蔬菜——洋蔥、胡蘿蔔…

韭菜、胡蘿蔔、茴香球莖、紅辣椒片、白豆、斯佩爾特小麥、番茄果肉、肉湯、百里香、帕瑪森起司、香腸、羽衣甘藍、檸檬汁…
時間: 2小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 義大利麵
作者:
雞湯配餃子瀏覽量: 2,704

雞肉餃子配上少量濃鬱的肉湯、蔬菜和新鮮香草,是一道非常適合涼爽秋日享用的美味家常菜。它的做法很簡單,味道也…

奶油、胡蘿蔔、芹菜、歐洲防風根、月桂葉、優質麵粉、高湯、泡打粉、優格、克菲爾、蒔蘿、細香蔥、烤雞…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 580
類別: 蔬菜
作者:
肉丸、豆子和菊苣湯瀏覽量: 1,256

這款濃稠、營養豐富的湯富含膳食纖維和有益的微量元素,這要歸功於豆類、多汁的菊苣和肉丸。您可以…

大蒜、胡蘿蔔、紅洋蔥、迷迭香、菊苣、白腰豆、高湯、肉丸、帕瑪森起司…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 濃稠的燉菜
作者:
烤豆和燻香腸湯瀏覽量: 1,703

這道湯大約需要半小時就能做好,但它濃鬱醇厚,味道鮮美,讓人感覺像是花了半天時間精心熬製而成。秘訣就在於通常搭配的煙燻小香腸…

香腸、芹菜、胡蘿蔔、洋蔥、小番茄、白豆、烤豆、高湯、歐芹、切達起司…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 540
類別: 配義大利麵
作者:
雞湯配小麵條和菠菜瀏覽量: 3,424

這道濃稠鮮美、奶香濃鬱的湯品口感清爽,以雞湯為底,加入細麵條和半隻烤雞慢燉而成,更添鮮美滋味。

菠菜、義大利麵、檸檬汁、菲達起司、雞蛋、烤雞、蒔蘿…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 425
類別:
作者:
雞肉玉米濃湯瀏覽量: 4,595

傳統的美國海鮮濃湯是一種濃稠、奶油味十足的海鮮燉菜,但用雞肉代替魚肉,味道也同樣鮮美。如果那樣…

烤雞肉、玉米粉、牛奶、地瓜、玉米、芹菜、青蔥、辣椒粉、百里香…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 465
類別:
作者:
摩洛哥風味肉丸菠菜湯瀏覽量: 3,451

這道美味辛辣的摩洛哥湯以雞湯為底,淋在用香菜和蔥花泥炒過的胡蘿蔔上。然後將同樣的香菜蔥花泥拌入牛肉末中…

牛肉末、哈里薩辣醬、菠菜、蒸粗麥粉、孜然…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 400

按字母順序排列的食譜

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