珍珠大麥、高麗菜和牛肉乾湯
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時間： 40分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
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份量： 4
每份營養成分：
卡路里 352， 總脂肪 11 G.， 飽和脂肪 6 G.， 蛋白質 16 G.， 碳水化合物 50 G.， 纖維 9 G.， 膽固醇 38 毫克 鈉 349 毫克 糖 - G.
卡路里 352， 總脂肪 11 G.， 飽和脂肪 6 G.， 蛋白質 16 G.， 碳水化合物 50 G.， 纖維 9 G.， 膽固醇 38 毫克 鈉 349 毫克 糖 - G.
珍珠大麥湯配捲心菜和牛肉乾——詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
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按照食譜烹調這道菜：
- 用中高火在平底鍋中融化奶油。加入洋蔥、芹菜、胡蘿蔔和五香粉，偶爾攪拌，煮至蔬菜略微變軟，約5分鐘。
- 將番茄、牛肉湯、高麗菜、馬鈴薯、珍珠大麥和4杯水放入鍋中，蓋上鍋蓋，煮沸。轉小火慢燉至馬鈴薯和珍珠大麥軟爛，約20分鐘。加入牛肉乾，並用鹽和胡椒調味。
類別：
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