辣椒燉豆子和火雞
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時間： 1小時50分鐘
複雜： 平均的
份量： 10-15
複雜： 平均的
份量： 10-15
辣椒燉豆子和火雞——詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
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按照食譜烹調這道菜：
- 將帕西拉辣椒用熱水浸泡 20-30 分鐘，瀝乾水分，去除辣椒籽，切成小塊。
- 在厚底平底鍋中倒入菜籽油，以大火加熱。加入帕西拉辣椒、甜椒、墨西哥辣椒、大蒜和洋蔥。翻炒約8分鐘。加入碎火雞肉，偶爾攪拌，再翻炒約5分鐘。
- 加入番茄醬和番茄沙司，攪拌均勻，然後倒入雞湯。加入洋蔥粉、蒜粉、紅辣椒碎、辣椒粉、孜然粉、辣椒粉、2湯匙鹽和2茶匙黑胡椒粉。加入豆子及其湯汁，小火慢燉1小時。食用時，在火雞肉豆辣椒湯上撒上切達起司碎，並配以蘇打餅乾。
類別：
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