亞洲風味


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如何製作-亞洲沙拉醬
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時間: 5分鐘
複雜: 容易地
數量: 1 湯匙

每份營養成分:

卡路里 171總脂肪 18 G., 飽和脂肪 3 G., 蛋白質 1 G., 碳水化合物 1 G., 纖維 0 G., 膽固醇 8 毫克 235 毫克 1 G.


這款百搭的醬汁,無論是簡單的蔬菜沙拉或是涼拌麵條都非常合適。它由蛋黃醬、醬油、黑芝麻油和糖製成。這款醬汁的亮點在於黑芝麻,它不僅增添了酥脆的口感,還帶來了誘人的亞洲風味。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 3/4 杯蛋黃醬
  • 2大匙黑芝麻
  • 1大匙醬油
  • 1茶匙黑芝麻油
  • 1茶匙糖



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 在一個小碗裡,將蛋黃醬、芝麻、醬油、芝麻油、糖和一大撮鹽混合在一起。
  2. 加入 2 湯匙水,再用黑胡椒研磨器研磨幾下。




類別:



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