酸辣酸奶醬配青檸


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如何製作-辣味青檸優格醬
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時間: 5分鐘
複雜: 容易地
份量: 4

每份營養成分:

卡路里 85總脂肪 7 G., 飽和脂肪 2 G., 蛋白質 3 G., 碳水化合物 3 G., 纖維 0 G., 膽固醇 3 毫克 142 毫克 2 G.


這款優格醬加入了辣椒、新鮮香菜、青檸和孜然,非常適合搭配沙拉和各種碗裝菜餚,尤其是墨西哥風味的。它採用天然希臘優格製成,不含任何添加劑或甜味劑。不妨試試用它來沾玉米片吃。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 1 杯原味希臘優格
  • 0.5 杯優格或克菲爾
  • 0.5 杯新鮮香菜葉,切碎
  • 1湯匙磨碎的青檸皮和1/4杯青檸汁
  • 1茶匙烤過的孜然粉
  • 半個塞拉諾辣椒莢,切碎
  • 1/4 杯特級初榨橄欖油



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 在一個中等大小的碗中,混合優格、酪乳、香菜、青檸皮屑和汁、孜然和墨西哥辣椒。依口味加入鹽和胡椒粉調味。拌入橄欖油。





類別:

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