辣亞洲風味醬汁
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時間： 5分鐘
複雜： 容易地
份量： 8
複雜： 容易地
份量： 8
每份營養成分：
卡路里 138， 總脂肪 14 G.， 飽和脂肪 1 G.， 蛋白質 0 G.， 碳水化合物 2 G.， 纖維 0 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 149 毫克 糖 2 G.
卡路里 138， 總脂肪 14 G.， 飽和脂肪 1 G.， 蛋白質 0 G.， 碳水化合物 2 G.， 纖維 0 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 149 毫克 糖 2 G.
這款以蜂蜜和米醋調製的酸甜醬汁，因為加入了亞洲流行的是拉差辣椒醬，增添了一絲令人愉悅的辛辣味。它非常適合搭配米粉沙拉、蔬菜炒菜或烤豬肉。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1/4 大匙米醋
- 1大匙蜂蜜
- 2茶匙亞洲魚露
- 2茶匙是拉差醬
- 0.5 杯植物油
- 1茶匙黑芝麻
- 1茶匙白芝麻
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 在一個小碗裡，將醋、蜂蜜、魚露和是拉差辣椒醬混合在一起。
- 將植物油慢慢倒入，先滴幾滴，然後緩緩倒入剩餘的油，攪拌至調成順滑、略微濃稠的醬汁。加入芝麻，再用研磨器研磨幾下黑胡椒。
類別：
食譜集
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