甜菜根吐司
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時間： 10分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
甜菜根不僅美味又健康，還能做成漂亮的三明治，當派對開胃菜也很不錯。烤甜菜根、奶油乳酪、腰果和芝麻，搭配酥脆的全麥吐司，味道簡直棒極了。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 4片雜糧吐司
- 3個烤甜菜根
- 2大匙雪莉醋
- 110克腰果奶油乳酪
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按照食譜烹調這道菜：
- 將3個切成薄片的烤小甜菜根與2湯匙雪莉酒醋和2湯匙橄欖油拌勻；用鹽和胡椒粉調味。在4片全麥吐司上塗抹腰果奶油乳酪。放上甜菜根、烤芝麻、蔥花，撒上鹽調味。
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