番茄吐司
投票數： 1
時間： 10分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
想做這些美味又快速的吐司，先將新鮮番茄、大蒜和橄欖油混合攪拌，然後將醬汁塗抹在烤好的麵包片上。最後撒上一些起司碎。用普通的削皮器就能削出薄薄的、漂亮的起司碎。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1顆李子番茄，切碎
- 1瓣磨碎的大蒜
- 2根法國麵包
- 曼徹格起司
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按照食譜烹調這道菜：
- 在食物處理機中，將 1 個切碎的李子番茄、1 瓣磨碎的大蒜、2 湯匙橄欖油和 1/2 茶匙粗鹽攪打成泥狀。
- 將兩根迷你法國麵包縱向切成兩半，再橫向切成兩半。烤至金黃色。塗上番茄醬，撒上鹽和胡椒調味。撒上曼徹格起司碎。
類別：
食譜集
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