梅爾巴桃子
投票數： 1
時間： 40分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
經典的梅爾巴甜點是用煮熟的桃子和覆盆子泥製成的。這款是更簡單、更適合夏天的版本。鮮嫩多汁的桃子搭配香草優格冰淇淋和新鮮覆盆子，並淋上少許果醬。最後撒上一些碎酥餅，增添一絲酥脆的口感。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 杯覆盆子
- 1/4 杯無籽覆盆子果醬
- 450克中等大小的桃子
- 2茶匙糖
- 2 杯香草口味冷凍酸奶
- 1/4 杯碎酥餅
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將覆盆子和覆盆子果醬放入中等大小的碗中，靜置 20 分鐘。
- 根據桃子的大小，將它們切成楔形或四分之一大小，分別放入4個甜點碗中，撒上糖。靜置約15分鐘，直到桃子滲出一些汁液，期間翻動一兩次。
- 食用時，在每份桃子口味酸奶上放一匙冷凍酸奶，再在每匙凍酸奶上放幾顆覆盆子，最後撒上1湯匙碎餅乾。趁熱享用。
類別：
食譜集
類似食譜
