蜂蜜辣沾醬
投票數： 1
時間： 25分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 168， 總脂肪 0 G.， 飽和脂肪 0 G.， 蛋白質 1 G.， 碳水化合物 44 G.， 纖維 0 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 1768 毫克 糖 40 G.
卡路里 168， 總脂肪 0 G.， 飽和脂肪 0 G.， 蛋白質 1 G.， 碳水化合物 44 G.， 纖維 0 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 1768 毫克 糖 40 G.
這款沾醬以辛辣的亞洲醬料是拉差辣椒醬為基底。加入少許蜂蜜、柳橙汁和紅糖，將醬汁收濃，味道便會變得濃鬱鮮亮，帶有焦糖和柑橘的清香。這種醬料在商店裡是買不到的。它非常適合搭配薯條、雞塊、排骨——幾乎任何食物！
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 杯是拉差醬
- 0.5 杯番茄醬
- 0.5 杯柳橙汁
- 1/4 杯壓實的淺棕糖
- 1/4 杯熱蜂蜜
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按照食譜烹調這道菜：
- 在平底鍋中，將是拉差辣椒醬、番茄醬、柳橙汁、紅糖、蜂蜜、一小撮鹽和大量黑胡椒粉混合在一起。
- 用中火加熱。醬汁開始沸騰後，轉小火慢煮至濃稠，約15分鐘。
- 醬汁趁熱食用，或放涼至室溫後食用。您也可以冷藏後食用。它與炸雞翅、蔬菜、薯條或其他開胃菜搭配都非常完美。
類別：
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