鍋裝馬鈴薯焗烤
投票數： 3
時間： 1小時35分鐘
複雜： 容易地
份量： 6
複雜： 容易地
份量： 6
鍋烤馬鈴薯－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至180°C。在六個容量為170-220毫升的陶瓷烤盤中塗抹足量的奶油。
- 在一個大碗裡，混合切達起司、帕瑪森起司、細香蔥、麵粉和辣椒粉。將馬鈴薯切成薄片，加入起司混合物中。加入1茶匙鹽和少許黑胡椒粉，攪拌均勻。
- 將馬鈴薯混合物放入準備好的烤盤中，然後在上面淋上奶油。
- 將模具放在烤盤上，用錫箔紙蓋住每個模具，放入烤箱。烤馬鈴薯至開始變軟，約40分鐘。將烤箱溫度調至220°C（425°F），取下錫箔紙，繼續烤馬鈴薯焗烤至金黃色，約15至20分鐘。
類別：
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