酥脆海苔卷


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如何製作——酥脆海苔卷
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時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 4

這些酥脆、富含膳食纖維的捲餅是用烤海苔片代替薄餅製成的。裡面可以填入酪梨和煙燻鮭魚,作為開胃菜或低卡路里的宵夜,讓你吃得安心無負擔。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 1茶匙檸檬汁
  • 半頭小牛油果
  • 一大撮七味唐辛子或辣椒粉(一種日本辣椒和香料混合物)
  • 60克煙燻鮭魚,切成4等份
  • 4張烤海苔
  • 1茶匙淡鹽醬油
  • 1塊芝麻米餅,掰碎
  • 1根青蔥,切成薄片



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 在一個小碗裡,將酪梨與檸檬汁和七味唐辛子搗碎,製成粗糙的糊狀物。
  2. 將一片鮭魚放在每張海苔片上。將酪梨泥均勻塗抹在鮭魚上。淋上醬油,撒上碎餅乾和蔥花。像捲墨西哥捲餅一樣對折即可享用。






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