經典火腿三明治


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如何製作-經典火腿三明治
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時間: 10分鐘
複雜: 容易地

這個多層結構的秘密 三明治 選用上等食材:厚切優質火腿、全麥芥末醬(含脆粒)和濃稠的自製蛋黃醬,蛋黃醬的油膩感可以用蒔蘿醃菜塊來中和。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 略烤過的白麵包或黑麵包片
  • 美乃滋
  • 綠葉沙拉菜
  • 番茄片
  • 大片火腿
  • 切片 蒔蘿醃黃瓜
  • 起司片 切達乾酪
  • 全麥芥末



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食譜:


在麵包片上塗抹蛋黃醬。放上一片生菜葉、一片番茄和一片火腿。再放上幾片酸黃瓜和一片起司。在剩下的麵包片上塗抹芥末醬,蓋在三明治上。




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類別:

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