石榴糖漿
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時間： 1小時25分鐘
複雜： 平均的
數量： 1.5 杯糖漿或 1 杯糖蜜
複雜： 平均的
數量： 1.5 杯糖漿或 1 杯糖蜜
每份營養成分：
卡路里 232， 總脂肪 1 G.， 飽和脂肪 0 G.， 蛋白質 0 G.， 碳水化合物 58 G.， 纖維 0 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 23 毫克 糖 57 G.
卡路里 232， 總脂肪 1 G.， 飽和脂肪 0 G.， 蛋白質 0 G.， 碳水化合物 58 G.， 纖維 0 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 23 毫克 糖 57 G.
石榴糖漿和糖蜜是中東的傳統食材，因其濃鬱、酸甜的風味而備受推崇，廣泛用於菜餚和醬汁的製作和調味。石榴糖漿由石榴汁和糖製成，製作簡單。糖蜜與糖漿的差異僅在於其濃稠度和熬製時間。透過這個簡單的配方，您可以輕鬆製作出質地優良、品質優良的產品。石榴糖漿可用於製作甜點，例如淋在冰淇淋上；而石榴糖蜜則是肉類菜餚的絕佳搭配。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 4杯石榴汁
- 0.5 杯糖
- 1大匙鮮榨檸檬汁
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按照食譜烹調這道菜：
石榴
在一個4誇脫的平底鍋中，將石榴汁、糖和檸檬汁混合，用中火加熱。偶爾攪拌，直到糖完全溶解。糖溶解後，將火調至中小火，慢燉至混合物減少至1.5杯（約50分鐘），或直至濃稠成糖漿狀。關火，讓糖漿在鍋中冷卻30分鐘。倒入玻璃罐中，完全冷卻後蓋上蓋子放入冰箱冷藏。可保存長達6個月。
出口：1.5 湯匙石榴糖漿
在一個4誇脫的平底鍋中，將石榴汁、糖和檸檬汁混合，用中火加熱。偶爾攪拌，直到糖完全溶解。糖溶解後，將火調至中小火，慢燉至混合物減少至1杯（約70分鐘），或直至呈糖漿狀。關火，讓糖漿在鍋中冷卻30分鐘。倒入玻璃罐中，完全冷卻後蓋上蓋子放入冰箱冷藏。可保存長達6個月。
出口：1 湯匙
類別：
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