甜味堪薩斯風味燒烤醬
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時間： 30分鐘
複雜： 容易地
數量： 500克
複雜： 容易地
數量： 500克
這款香辣燒烤醬中加入了糖蜜，帶來美妙的甜味，與蘋果醋的酸味完美平衡。醬汁烹飪迅速，非常適合搭配豬肋排、雞肉、豬肩肉以及其他任何肉類，無論是燒烤還是烘烤——液態煙熏調味料都能確保兩種烹飪方式都帶有濃鬱的煙熏風味。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1.5 杯番茄醬
- 0.5 杯糖蜜
- 1/3 杯蘋果醋
- 3湯匙伍斯特沙司
- 2大匙紅糖
- 1大匙辣椒粉
- 2茶匙洋蔥粉
- 1茶匙蒜粉
- 1茶匙芥末粉
- 1茶匙粗鹽
- 1茶匙現磨黑胡椒
- 1/4茶匙液態煙燻劑
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 在一個中等大小的平底鍋中，將番茄醬、糖蜜、醋、伍斯特沙司、糖、辣椒粉、洋蔥粉、蒜粉、芥末粉、鹽、胡椒粉和液態煙燻劑混合在一起。
- 用小火煮至微沸，然後慢燉10-15分鐘，讓各種味道融合。使用前冷卻至室溫。烹飪過程中，將醬汁刷在肉上。
類別：
食譜集
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