莓果芭菲
投票數： 2
時間： 25分鐘
複雜： 容易地
份量： 2
複雜： 容易地
份量： 2
每份營養成分：
卡路里 225， 總脂肪 2.5 G.， 飽和脂肪 - G.， 蛋白質 12 G.， 碳水化合物 36 G.， 纖維 - G.， 膽固醇 - 毫克 鈉 771 毫克 糖 14 G.
卡路里 225， 總脂肪 2.5 G.， 飽和脂肪 - G.， 蛋白質 12 G.， 碳水化合物 36 G.， 纖維 - G.， 膽固醇 - 毫克 鈉 771 毫克 糖 14 G.
這款色彩繽紛的芭菲簡直是夢幻甜點！它低卡路里卻美味無比，裡面滿滿都是新鮮漿果，層層疊疊地鋪著一層柔軟輕盈的低脂奶油乳酪糖霜。想要更吸睛的效果，可以在芭菲上擠上一罐鮮奶油，再撒上一些碎全麥餅乾。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 2 大匙（4 人份用半包）即溶香草布丁粉，無糖無脂
- 2湯匙顆粒狀零卡路里甜味劑
- 1/4茶匙香草精
- 1/4 杯脫脂牛奶
- 1 杯脫脂鮮奶油（冷凍鮮奶油），解凍
- 室溫下0.5杯低脂奶油乳酪
- 0.5 杯覆盆子
- 0.5 杯切碎的草莓
- 低脂罐裝鮮奶油（可選）
- 1 片（4 片餅乾）低卡路里 全麥餅乾略微壓碎
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按照食譜烹調這道菜：
- 將布丁粉、甜味劑、香草精和牛奶放入碗中。用力攪拌至順滑並略微濃稠。加入打發的鮮奶油和奶油乳酪。充分攪拌至順滑。蓋上蓋子，放入冰箱冷藏至少20分鐘。
- 將覆盆子平均分配到兩個聖代杯（或任何中等大小的杯子）。將一半冷藏的布丁混合物均勻地舀入杯中，每份約 1/4 杯。
- 重複上述步驟，鋪上草莓和剩餘的一半布丁。
- 如果喜歡，可以在每份凍糕上擠上鮮奶油。將碎全麥餅乾均勻地撒在甜點上。盡情享用吧！
筆記
奶油乳酪必須處於室溫。如有必要，可將其放入微波爐中加熱幾秒鐘使其軟化。
類別：
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