彩虹水果冰
投票數： 1
時間： 8小時30分鐘
複雜： 容易地
份量： 10
複雜： 容易地
份量： 10
每份營養成分：
卡路里 171， 總脂肪 0 G.， 飽和脂肪 0 G.， 蛋白質 3 G.， 碳水化合物 41 G.， 纖維 0 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 202 毫克 糖 39 G.
卡路里 171， 總脂肪 0 G.， 飽和脂肪 0 G.， 蛋白質 3 G.， 碳水化合物 41 G.， 纖維 0 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 202 毫克 糖 39 G.
「為了製作這款冰棒，我考慮過很多不同的配料，包括果汁或果泥，但顏色不夠鮮豔。然後我突然想到：水果味的明膠是完美的選擇！它的顏色非常鮮豔，」食譜作者哈利勒·海莫爾分享道。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 草莓、柳橙、檸檬、青檸、藍莓和葡萄果凍粉各5茶匙
- 6茶匙超細砂糖
- 3又3/4杯沸水
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將果凍混合物分別放入小碗中。加入1茶匙超細砂糖。
- 先從草莓開始，一次處理一種口味，在每個碗中倒入0.5杯和2湯匙沸水。輕輕攪拌，直到明膠和糖溶解。
- 將草莓果凍平均分配到十個 90 毫升（3 液盎司）的冰棒模具中（每個模具約 1 湯匙）。冷凍至完全凝固，約 15 分鐘。依以下順序重複上述步驟，製作剩餘口味的冰棒：柳橙、檸檬、萊姆、藍莓和葡萄。
- 蓋上冰棒模具的蓋子，插入木棒。冷凍至完全凝固，約需8小時或過夜。
- 將冰棒從冰箱取出，放在室溫下靜置約10分鐘，直到可以輕鬆滑出。
類別：
食譜集
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