辮子披薩
投票數： 1
時間： 1小時。
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 511， 總脂肪 19 G.， 飽和脂肪 7 G.， 蛋白質 22 G.， 碳水化合物 62 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 85 毫克 鈉 1439 毫克 糖 3 G.
卡路里 511， 總脂肪 19 G.， 飽和脂肪 7 G.， 蛋白質 22 G.， 碳水化合物 62 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 85 毫克 鈉 1439 毫克 糖 3 G.
捲起的麵包浸透了番茄醬，裹上大塊的意大利辣香腸和馬蘇里拉奶酪，完美融合了廣受歡迎的意大利辣香腸披薩的所有風味。如果您想給客人留下深刻印象，並以獨特的方式呈現一道熟悉的開胃菜，這絕對是個絕佳的選擇。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1罐（220公克）番茄醬
- 1茶匙乾羅勒
- 1茶匙乾牛至
- 1/4茶匙蒜粉
- 450克披薩麵團
- 麵粉（用於撒粉）
- 1 杯磨碎的全脂馬蘇里拉起司
- 60克義大利辣香腸片（約32片），切成四等份
- 1顆大雞蛋，加少量水打散
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至190°C，並在烤盤上鋪上烘焙紙。
- 將番茄醬、羅勒、牛至、蒜粉和1/2茶匙鹽放入微波適用碗中。將醬汁放入微波爐加熱，偶爾攪拌，直到變熱，約1.5至2分鐘。冷卻至室溫。
- 將披薩麵團放在撒了少許麵粉的工作台上，擀成25x35公分的長方形。將3湯匙醬汁均勻地塗抹在麵團上，撒上馬蘇里拉起司碎和辣香腸碎。
- 將長方形麵團沿著長邊捲起，接縫處朝下放在砧板上。修剪掉不規則的邊緣，然後縱向切成兩半。將兩半麵團切面朝上並排放置，扭成一條約 12 英吋長的緊實辮子。
- 將扭好的麵團轉移到準備好的烤盤上，輕輕刷上一層打散的蛋液。烘烤至麵團呈金黃色，中心起司融化，約30-32分鐘。將烤好的麵包轉移到砧板上，切片，搭配剩餘的披薩醬食用。
類別：
類似食譜
