用電華夫餅機製作南瓜泥華夫餅
投票數： 1
時間： 35分鐘
複雜： 容易地
份量： 5
複雜： 容易地
份量： 5
每份營養成分：
卡路里 306， 總脂肪 12 G.， 飽和脂肪 2 G.， 蛋白質 8 G.， 碳水化合物 41 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 79 毫克 鈉 183 毫克 糖 9 G.
卡路里 306， 總脂肪 12 G.， 飽和脂肪 2 G.， 蛋白質 8 G.， 碳水化合物 41 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 79 毫克 鈉 183 毫克 糖 9 G.
在秋高氣爽的日子裡，沒有什麼比這些香料南瓜派口味的華夫餅更能像徵美好的早晨了。撒上碎堅果，淋上少許天然楓糖漿，是完美的搭配，但即使不加任何配料，它們也美味無比。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1又1/4杯牛奶
- 3/4 杯 南瓜泥
- 3大匙植物油
- 2湯匙天然楓糖漿 + 額外一些用於淋在蛋糕上
- 2個大雞蛋，將蛋白和蛋黃分開。
- 1 杯優質麵粉
- 0.5 杯全麥麵粉
- 1.5茶匙泡打粉
- 1.5茶匙南瓜派香料混合物
- 1/4茶匙小蘇打
- 1/8 茶匙鹽
- 烹飪噴霧
- 核桃碎
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 預熱華夫餅機。
- 在碗裡，混合牛奶、南瓜泥、植物油、楓糖漿和蛋黃。在另一個碗裡，混合麵粉、泡打粉、南瓜派香料、小蘇打和鹽。將麵粉混合物逐漸拌入南瓜混合物中，揉捏至光滑（不要過度揉捏或過度攪拌）。
- 將蛋白放入另一個大碗中，用電動打蛋器（或用手用力打發）至形成硬性發泡，約3-4分鐘。用刮刀輕輕地將打發的蛋白拌入麵糊中，直到完全融合。
- 在華夫餅機上輕輕噴一層烹飪噴霧或油，然後倒入麵糊。按照華夫餅機的說明進行烘烤。搭配楓糖漿和碎堅果食用。
類別：
食譜集
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