蔓越莓辣根酸奶油醬
投票數： 2
時間： 35分鐘
複雜： 容易地
份量： 8
複雜： 容易地
份量： 8
每份營養成分：
卡路里 156， 總脂肪 3 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 G.， 碳水化合物 31 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
卡路里 156， 總脂肪 3 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 G.， 碳水化合物 31 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
製作一款獨特美味的蔓越莓辣根酸奶油醬，即使是不喜歡莓果醬的人也會愛上它。它酸甜可口的口味幾乎可以與任何類型的肉類或禽類完美搭配。
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食譜：
將350克新鮮或冷凍蔓越莓放入平底鍋中。取出0.5杯蔓越莓放入另一個碗中。在平底鍋中加入1杯糖、1條柳橙皮或檸檬皮屑和2湯匙水。用小火慢燉，偶爾攪拌，直到糖溶解且蔓越莓變軟，約10分鐘。然後轉中火繼續慢燉12分鐘，直到蔓越莓爆裂。最後轉小火，拌入前取出的蔓越莓。
拌入3/4杯酸奶油和1-2茶匙辣根。冷藏後即可食用。
類別：
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