時間： 50分鐘
複雜： 容易地
份量： 8

辣根蝦子－詳細食譜。

原料：

• 1/4 杯番茄醬
• 1/4 杯辣根，擠乾多餘水分
• 3湯匙橄欖油，另需一些用於塗抹鍋具
• 3/4茶匙辣椒醬
• 粗鹽和現磨胡椒粉
• 900克大海蝦，去頭去殼（剩下的蝦頭和蝦殼可以用來熬湯）
• 檸檬角，用於佐餐

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

番茄醬， 辣根， 辣醬， 蝦， 檸檬

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準備：

步驟 1
• 在一個大碗中，混合番茄醬、辣根、橄欖油、辣椒醬、1.5茶匙鹽和適量胡椒粉；加入蝦仁，攪拌均勻。蓋上蓋子，放入冰箱冷藏30至60分鐘。
步驟 2
• 將烤箱或烤架預熱。在烤盤上塗抹橄欖油。 蝦 將蝦仁單層平鋪在鍋中，不要翻面，煎4-8分鐘，直到完全熟透。趁熱或溫熱食用，佐以檸檬。

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