酸奶油帕瑪森起司沾醬


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如何製作-酸奶油帕瑪森沾醬
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時間: 5分鐘
複雜: 容易地
數量: 2 湯匙

每份營養成分:

食用份量: 1/6
卡路里 188總脂肪 14 G., 飽和脂肪 9 G., 蛋白質 10 G., 碳水化合物 6 G., 纖維 0 G., 膽固醇 35 毫克 252 毫克 0 G.


對於輕鬆的家庭聚會來說,沒有什麼比美味的沾醬更適合搭配薯片和餅乾了。這道蘸醬製作簡單,幾分鐘就能做好,非常適合在客人等待主菜的時候享用。做法也很簡單,只要將酸奶油、帕瑪森起司碎和第戎芥末醬混合即可。為了獲得更濃鬱的風味,建議在烹飪前現磨帕瑪森芝士,尤其不要使用市售的碎芝士。將黑胡椒口味的薯片擺放在沾醬周圍即可享用。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 1 盒(450 克)低脂酸奶油
  • 0.5 湯匙新鮮磨碎的帕瑪森乳酪
  • 1大匙第戎芥末醬



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將所有食材放入碗中攪拌均勻。將沾醬與…一起食用。 洋芋片 帶有黑胡椒味。

    筆記


    如果你決定在沾醬裡加鹽,一定要小心,因為沾醬裡含有相當鹹的帕瑪森起司。





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