草莓奶油紙杯蛋糕
投票數： 2
時間： 30分鐘
複雜： 容易地
份量： 6
複雜： 容易地
份量： 6
每份營養成分：
卡路里 330， 總脂肪 17 G.， 飽和脂肪 10 G.， 蛋白質 4 G.， 碳水化合物 42 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 57 毫克 鈉 298 毫克 糖 - G.
卡路里 330， 總脂肪 17 G.， 飽和脂肪 10 G.， 蛋白質 4 G.， 碳水化合物 42 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 57 毫克 鈉 298 毫克 糖 - G.
草莓奶油紙杯蛋糕－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 包（250 公克）鬆餅或紙杯蛋糕預拌粉
- 1/4 杯優質小麥粉
- 2茶匙檸檬皮屑
- 1茶匙 香草精
- 1 杯切碎的草莓
- 2湯匙草莓醬
- 3/4 杯濃奶油
- 2大匙糖粉
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至攝氏190度。在6杯容量的吐司模具中塗抹植物油。
- 按照包裝說明準備鬆餅麵糊，然後拌入麵粉、檸檬皮屑和香草精。
- 將麵糊倒入鬆餅模具中，放入烤箱。烘烤至邊緣凝固、中心柔軟，約10至12分鐘。同時，將草莓和草莓醬混合在一個碗中。
- 將鬆餅從烤箱中取出。在鬆餅頂部按出小凹槽，並在每個凹槽中放入2茶匙草莓混合物。將鬆餅放回烤箱，繼續烘烤5分鐘。
- 將瑪芬蛋糕從烤箱取出，在烤盤中冷卻 5 分鐘。然後將瑪芬蛋糕從烤盤中取出，繼續冷卻 10 分鐘。同時，用電動攪拌器高速攪打奶油和糖粉，直到蓬鬆濃稠。將剩餘的草莓混合物淋在瑪芬蛋糕上，並搭配鮮奶油食用。
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