時間： 10分鐘
複雜： 容易地
份量： 2

這款雞尾酒可以用香草、巧克力或咖啡冰淇淋——隨你喜歡。在冰鎮的玻璃杯中放入一匙冰淇淋，倒入黑啤酒，再用自製的愛爾蘭威士忌風味鮮奶油裝飾。啤酒和冰淇淋的組合聽起來可能有點奇怪，但你一定要嚐嚐！一杯雞尾酒，一份甜點，專為成年人打造。

原料：

• 0.5 杯冷藏濃奶油
• 2 大匙愛爾蘭威士忌，可依口味酌情添加
• 2茶匙糖
• 2 杯香草、巧克力或咖啡冰淇淋
• 1瓶（0.33公升）冰鎮健力士黑啤酒或其他黑啤酒

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

健力士啤酒， 咖啡冰淇淋， 威士忌酒

我們推薦

準備：

步驟 1
• 將奶油、威士忌和糖放入碗中，用打蛋器打發至出現軟性尖峰。嚐一下味道，如果需要可以再加一些威士忌。
步驟 2
• 將冰淇淋分成兩份，分別放入兩個冰鎮的玻璃杯中，然後非常緩慢地將健力士黑啤酒倒入每個杯子中。注意不要讓泡沫溢出。食用時，可搭配威士忌風味的鮮奶油。

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