新鮮莓果配鮮奶油
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時間： 10分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 331， 總脂肪 25 G.， 飽和脂肪 15 G.， 蛋白質 3 G.， 碳水化合物 25 G.， 纖維 5 G.， 膽固醇 89 毫克 鈉 84 毫克 糖 18 G.
卡路里 331， 總脂肪 25 G.， 飽和脂肪 15 G.， 蛋白質 3 G.， 碳水化合物 25 G.， 纖維 5 G.， 膽固醇 89 毫克 鈉 84 毫克 糖 18 G.
鮮奶油加入天然香草和橙皮調味，與新鮮莓果或水果搭配堪稱絕妙。您可以隨意組合各種漿果。這款美味清爽的甜點，是豐盛節慶大餐的完美收尾。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 杯冷藏的濃奶油
- 2大匙糖粉
- 1茶匙香草醬
- 1/4 杯鮮奶油
- 1個橘子的橙皮屑
- 1茶匙橙味利口酒
- 170克覆盆子
- 170克藍莓
- 170克草莓，去蒂切塊
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按照食譜烹調這道菜：
- 在冰鎮過的碗中，混合鮮奶油和糖。用中速攪拌至出現軟性尖峰。加入香草豆醬、鮮奶油、橙皮屑和橙味利口酒，繼續以中速攪拌至出現中等硬度的尖峰。
- 將莓果分層放入碗中，淋上鮮奶油即可食用。
類別：
食譜集
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