起司玉米片配豆子和烤西班牙辣香腸
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時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
複雜: 容易地
份量: 4
傳統的墨西哥玉米片(納喬)不僅可以作為蘸醬小吃,還可以作為一頓豐盛的正餐。將玉米片放在錫紙上,撒上碎起司和香腸,再加一匙炒豆泥。用錫箔紙包裹好,放在烤架上加熱。打開錫箔紙,一份美味可口、起司融化的納喬就呈現在你眼前。淋上你喜歡的醬料,盡情享用吧!納喬不需要沾醬,直接用手拿起來,每一片都滿滿的美味餡料。絕對是野餐的完美選擇!
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 200克 玉米片
- 60克熟西班牙辣香腸,縱向切成四份,再切成1公分厚的片。
- 180克切達乾酪碎
- 180克磨碎的蒙特雷傑克乳酪
- 1 杯炒豆泥
- 4湯匙切碎的香菜葉
- 4大匙酪梨醬
- 4湯匙切碎的醃墨西哥辣椒
- 4大匙莎莎醬
- 4湯匙酸奶油
- 特殊設備:高強度鋁箔
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