牙買加風味烤豬肉玉米片
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時間： 40分鐘
複雜： 容易地
份量： 4-6
複雜： 容易地
份量： 4-6
將墨西哥玉米片改造成充滿活力的加勒比海風味開胃菜。玉米片上鋪著一層烤牙買加風味手撕豬肉、新鮮鳳梨塊和融化的濃鬱胡椒傑克起司。最後點綴上墨西哥辣椒圈、芬芳的香菜和青檸汁，為這道玉米片注入了辛辣、甜美和酸爽的清新風味。是家庭聚會或電影之夜的完美小吃。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 450克豬裡肌
- 1/4 杯牙買加烤肉調味料
- 1 杯切丁菠蘿
- 3杯磨碎的胡椒傑克起司
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按照食譜烹調這道菜：
- 將 1 磅豬裡肌肉用 1/4 杯鹽塗抹均勻。 牙買加風味調味料烤熟後撕成絲。將豬肉放在玉米片上，淋上1杯鳳梨丁和3杯切碎的胡椒傑克起司。
- 放入烤箱烤熟，然後撒上新鮮的墨西哥辣椒圈和香菜。擠上青檸汁。
類別：
食譜集
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