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甜點食譜


88 款最適合新年假期享用的美味甜點和烘焙點心食譜

88 款最適合新年假期享用的美味甜點和烘焙點心食譜

這些甜點是感受節慶氣氛、享受歡樂聖誕氛圍的完美方式！

44 個最佳可食用禮品創意

44 個最佳可食用禮品創意

我們有很多適合各種場合的可食用禮品創意——自製巧克力、蘇打餅乾和堅果、混合香料等等。

類別： 甜點， 糖果， 。
作者：
巧克力覆盆子花生醬松露瀏覽量： 8 165

這些巧克力松露看起來像是從麵包店買來的，但實際上在家裡做起來非常簡單。首先，用覆盆子萃取物製作巧克力甘納許…

奶油、香草精、覆盆子精、花生醬、可可粉、黑巧克力、乾覆盆子…
時間： 4小時40分鐘 複雜： 容易地 數量： 18-24顆松露 熱量： 122
類別： 甜點， 奶油、醬汁、慕斯， 。
作者：
甜櫻桃起司蛋糕沾醬瀏覽量： 499

這款精緻的甜點沾醬嘗起來就像經典的櫻桃起司蛋糕，但吃起來卻更加美味。將沾醬盛入碗中，淋上自製櫻桃醬，撒上碎全麥餅乾，然後…

奶油乳酪、櫻桃、煉乳、酸奶油、檸檬汁、澱粉…
時間： 45分鐘 （包括冷卻時間） 複雜： 容易地 份量： 8 熱量： 234
101道最佳聖誕食譜

101道最佳聖誕食譜

與家人、朋友一起慶祝聖誕節，品嚐主廚精心準備的節慶食譜。

類別： 麵包店， 餅乾， 甜甜圈、派、麵包， 醬汁， 油混合物， 。
作者：
餅乾和三種複合奶油瀏覽量： 1,008
食譜內容：

你一定會愛上這些酥脆香濃的奶油餅乾，它們甜鹹口味的餡料都適合搭配。為了做出漂亮的層次感，不要過度揉捏麵團；只需折疊5次…

通用麵粉、牛奶、蒔蘿、酸豆、檸檬皮屑、楓糖漿、阿斗波醬、酸辣醬、咖哩…
時間： 45分鐘 複雜： 容易地 份量： 10 熱量： 493
50道適合新年假期的快速簡易食譜

50道適合新年假期的快速簡易食譜

為新年假期準備一些特別的東西，你仍然會有時間與家人和朋友放鬆。

類別： 飲料， 咖啡， 熱飲， 甜點， 奶油、醬汁、慕斯， 。
作者： 廚師
墨西哥熱巧克力：墨西哥濃熱巧克力瀏覽量： 1,048

墨西哥熱巧克力（Champurrado）是一種用玉米澱粉增稠的甜墨西哥熱巧克力，可以單獨作為甜點享用，也可以搭配吉事果食用。墨西哥熱巧克力的亮點在於頂部的蓬鬆泡沫…

巧克力、牛奶、玉米粉…
時間： 1小時。 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 240
類別： 麵包店， 甜點， 餅乾， 。
作者：
香草果醬酥餅瀏覽量： 660

孩子們喜歡這些迷你餅乾，不僅喜歡吃，也喜歡做。用手指或量匙在小麵團球上戳個洞，然後填入果醬，餅乾就完成了…

優質麵粉，柳橙果醬…
時間： 55分鐘 複雜： 容易地 份量： 72 熱量： 37
10種裝飾餡餅邊緣的方法

10種裝飾餡餅邊緣的方法

我們將一步一步地向您展示如何擀開和塑形餡餅麵團，並精美地裝飾餡餅邊緣。

類別： 麵包店， 甜點， 餅乾， 。
作者：
巧克力薄荷焦糖曲奇瀏覽量： 613

天然可可粉和半甜巧克力片賦予這些餅乾濃鬱的巧克力風味。碎薄荷糖不僅為餅乾的口味增添了清爽的對比，也豐富了餅乾的口感…

普通麵粉、紅糖、雞蛋、巧克力片、棒棒糖、香草精、可可粉…
時間： 1小時35分鐘 複雜： 容易地 份量： 24 熱量： 137
類別： 麵包店， 甜點， 派、塔、砂鍋菜， 。
美式巧克力曲奇派底瀏覽量： 658

美式派皮第二受歡迎的做法是用壓碎的全麥餅乾製成。凱蒂李在這個食譜中更進一步，用全麥餅乾代替了…

酥餅、紅糖、肉桂…
時間： 10分鐘 複雜： 容易地 數量： 1 個直徑 23 公分的底座。 熱量： 1079
類別： 麵包店， 甜點， 派、塔、砂鍋菜， 。
奶油酥皮餡餅皮瀏覽量： 802

雖然很多人會購買預製麵團，但其實在家自製麵團也很簡單。按照這個食譜，你可以用廚房秤食材，也可以用量杯和湯匙量取（選擇更方便的方式）。

優質麵粉、檸檬汁…
時間： 35分鐘 複雜： 容易地 數量： 派底直徑 22 公分。
類別： 麵包店， 甜點， 派、塔、砂鍋菜， 。
無麩質派皮瀏覽量： 988

這款派的派皮鬆軟酥脆，與南瓜餡料完美搭配。要做出完美的派，有兩點至關重要。首先，所有食材都必須是冷的。你需要…

玉米粉、米粉…
時間： 2小時20分鐘 複雜： 容易地 數量： 派底直徑 22 公分。 熱量： 2265
類別： 甜點， 冰淇淋，雪葩， 。
作者：
自製薄荷巧克力碎冰淇淋瀏覽量： 820

誰說冰淇淋不是聖誕甜點？ ！這款美味的甜點加入了黑巧克力碎、紅白薄荷糖和巧克力醬，無需…

奶油、煉乳、薄荷萃取物…
時間： 3小時20分鐘 複雜： 容易地 份量： 14 熱量： 319
類別： 麵包店， 甜點， 餅乾， 。
作者：
小尾巴餅乾瀏覽量： 792

這些標誌性的紅白拐杖糖餅乾，帶有香草薄荷的口味，讓人想起即將到來的冬季假期。我們沒有在麵團中添加食用色素，而是…

優質麵粉、雞蛋…
時間： 3小時。 複雜： 容易地 份量： 30 熱量： 93
31道令人驚豔的新年夜晚餐食譜

31道令人驚豔的新年夜晚餐食譜

這些簡單的食譜涵蓋了從開胃菜、飲料到主菜和甜點的一切，可以為您的餐桌增添更多變化。
類別： 甜點， 舒芙蕾、布丁、蛋白霜， 派、塔、砂鍋菜， 。
作者：
薄荷巧克力布丁塔佐鮮奶油瀏覽量： 711
食譜內容：

我們在巧克力蛋塔的餡料和鮮奶油頂料中加入了薄荷萃取物，使其風味更上一層樓。最後再撒上一些紅色裝飾糖…

威化餅乾、黑巧克力、薄荷萃取物、巧克力布丁、雞蛋、牛奶、奶油、澱粉…
時間： 2小時45分鐘 複雜： 容易地 份量： 12 熱量： 532
類別： 甜點， 蛋糕， 蛋糕， 。
作者：
聖誕節泡芙塔佐薄荷奶油瀏覽量： 988
食譜內容：

這款由泡芙堆成的塔狀甜點，裡面填滿了白巧克力薄荷奶油，上面撒滿了碎紅白薄荷糖，絕對是一款令人驚豔的甜點，一定會讓每個人都印象深刻…

優質麵粉、雞蛋、奶油、馬斯卡彭起司、白巧克力、薄荷萃取物、棒棒糖…
時間： 3小時。 複雜： 容易地 份量： 16 熱量： 383
17款簡單易做的節慶甜點，保證讓所有人驚艷

17款簡單易做的節慶甜點，保證讓所有人驚艷

這些美味的甜點製作起來幾乎毫不費力！

10 種利用剩餘蛋奶酒的方法

10 種利用剩餘蛋奶酒的方法

把蛋奶酒想像成一種濃鬱的、帶有肉荳蔻香味的奶油，你會發現它用途無窮。我們的建議

類別： 麵包店， 甜點， 餅乾， 。
作者： - 歌手，烹飪書作家
花生醬草莓醬餅乾瀏覽量： 546

這些有趣的餅乾非常適合和小幫手們一起製作。他們可以自己量取和混合食材，而且他們一定會喜歡把花生醬和草莓醬混合在一起…

優質麵粉、雞蛋、花生醬、草莓醬…
時間： 1小時30分鐘 複雜： 容易地 份量： 35 熱量： 249
類別： 麵包店， 甜點， 紙杯蛋糕，餅乾， 。
作者：
香蕉蛋糕佐覆盆子果醬和花生瀏覽量： 669

如果你覺得香蕉麵包已經夠好吃了，那就試試這款花生醬果醬香蕉麵包吧。這個組合為甜美的香蕉麵包增添了美妙的鹹香果味…

普通麵粉、雞蛋、香草精、香蕉、花生醬、覆盆子果醬、花生…
時間： 2小時。 複雜： 容易地 份量： 16 熱量： 316
類別： 甜點， 糖果， 舒芙蕾、布丁、蛋白霜， 。
作者：
自製棉花糖加明膠瀏覽量： 794

如果你覺得棉花糖做太複雜，不如直接在商店買，那這個食譜會讓你改變看法！而且，你絕對找不到其他地方能做出蓬鬆粉嫩、口感酥脆的棉花糖…

玉米糖漿、明膠、棉花糖、薄荷萃取物、棒棒糖棍…
時間： 8小時55分鐘 複雜： 容易地 份量： 12 熱量： 210
類別： 甜點， 水果， 煎餅、炸餅、華夫餅， 。
作者： 美食作家
山羊起司無花果醬烤麵包瀏覽量： 940

伊娜·加滕在她的意式烤麵包上放了山羊奶酪和自製無花果醬，這種無花果醬是用新鮮的當季無花果和橙汁快速製成的。可以提前做好果醬，這樣就能保存更久…

酸麵包、吐司、山羊起司、橘子皮屑、香草莢、無花果醬…
時間： 1小時30分鐘 複雜： 容易地 份量： 12 熱量： 733
類別： 麵包店， 甜點， 餅乾， 。
作者：
巧克力棉花糖帽子瀏覽量： 725

這些可愛的帽子用自製餅乾和棉花糖就能輕鬆製作。淋上巧克力糖霜，再撒上彩色糖粒，它們非常適合用來製作可食用的雪人或其他裝飾…

優質麵粉、可可粉、雞蛋、黑巧克力、椰子油、棉花糖…
時間： 2小時30分鐘 複雜： 容易地 數量： 24 件 熱量： 168
類別： 甜點， 糖果， 。
作者：
撒上糖屑的巧克力杏仁松露瀏覽量： 763

在巧克力甘納許中加入杏仁醬和杏仁萃取物，然後搓成球狀，再裹上碎杏仁餅乾。內裡柔軟，外層酥脆…

黑巧克力、杏仁醬、奶油…
時間： 4小時45分鐘 （包括冷卻時間） 複雜： 容易地 份量： 21 熱量： 159
類別： 甜點， 糖果， 。
作者： 廚師
自製巧克力棒，含牛軋糖和焦糖花生瀏覽量： 756
食譜內容：

你是否曾夢想過製作美味的自製士力架巧克力棒，不含任何奇怪的添加劑，只有焦糖、牛軋糖、花生和巧克力？這個食譜讓這一切變得超級簡單…

奶油、棉花糖奶油、花生醬、焦糖、花生、牛奶巧克力、玉米糖漿…
時間： 1小時25分鐘 複雜： 容易地 份量： 27 熱量： 417
類別： 甜點， 糖果， 。
作者： 美食作家
自製白牛軋糖“Samotsvety”瀏覽量： 603

這些自製糖果介於牛軋糖、棉花糖和蛋白霜之間。它們用蛋白和糖漿製成，並撒上五彩繽紛的軟糖碎，使其看起來像寶石一樣晶瑩剔透。

雞蛋、玉米糖漿、香草精、橘子醬…
時間： 1小時30分鐘 （包括冷卻時間） 複雜： 容易地 份量： 24 熱量： 128
類別： 甜點， 糖果， 。
用煉乳、巧克力和核桃製成的自製糖果瀏覽量： 1,279

這款巧克力太妃糖美味又喜慶，而且做法簡單，你會從此忘記商店裡買的糖果。你只需要一罐優質煉乳、兩種巧克力、一點…

煉乳、半甜巧克力、巧克力碎（顆粒）、核桃、香草精…
時間： 3小時20分鐘 （包括冷卻時間） 複雜： 容易地 份量： 64 熱量： 76
類別： 甜點， 糖果， 。
作者： 美食作家
巧克力、太妃糖和椒鹽脆餅糖果瀏覽量： 587

這些造型獨特的糖果製作起來非常簡單，但看起來卻令人驚艷！牛奶巧克力、鹹味椒鹽脆餅、焦糖和半顆山核桃層層疊疊地結合在一起，創造出同樣層次豐富的口感。

椒鹽脆餅、山核桃、太妃糖、牛奶巧克力…
時間： 1小時45分鐘 複雜： 容易地 份量： 24 熱量： 123
類別： 甜點， 奶油、醬汁、慕斯， 雞尾酒， 加威士忌， 。
作者： 美食作家
威士忌蛋奶雞尾酒瀏覽量： 785
食譜內容：

瑞德拉蒙德 (Ree Drummond) 將經典的蛋奶酒盛放在杯口蘸有楓糖漿並撒上碎薑餅的酒杯中，使其煥然一新。這款充滿節慶氣氛的飲品…

雞蛋、牛奶、奶油、威士忌、波本威士忌、肉荳蔻…
時間： 1小時20分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 965
類別： 甜點， 奶油、醬汁、慕斯， 雞尾酒， 加威士忌， 加蘭姆酒， 。
冷萃愛爾蘭威士忌蛋奶酒雞尾酒瀏覽量： 808
食譜內容：

傳統的冷萃蛋奶酒配方包含馬德拉酒、干邑和牙買加蘭姆酒，但這款雞尾酒的改良版徹底改變了風味！干邑被愛爾蘭威士忌取代，馬德拉酒則被一種更…

雞蛋、奶油、愛爾蘭威士忌、蘭姆酒、雪莉酒、糖漿…
時間： 5分鐘 複雜： 容易地 份量： 1
類別： 甜點， 早餐麥片， 。
作者：
爆米花聖誕花圈甜點瀏覽量： 975

這是一個很棒的兒童手作課程創意。這款色彩繽紛的節日爆米花甜點無需爐灶或烤箱烹飪。請務必在棉花糖和爆米花混合物冷卻後再進行…

爆米花、棉花糖、食用色素、棉花糖…
時間： 20分鐘 複雜： 容易地 份量： 12 熱量： 233
類別： 甜點， 蛋糕， 。
作者：
聖誕樹造型棒棒糖起司蛋糕瀏覽量： 1191

裝飾聖誕樹，如果用來裝飾這些美味的起司蛋糕，就有了新的意義。為了確保綠色糖霜完美地附著在蛋糕上，使用冷凍起司蛋糕至關重要。而你…

芝士蛋糕…
時間： 6小時35分鐘 複雜： 容易地 份量： 8
類別： 麵包店， 甜點， 餅乾， 。
作者： 廚師
巧克力薄荷曲奇瀏覽量： 795

「這些餅乾嘗起來真的像安第斯薄荷糖，而不僅僅是薄荷巧克力餅乾，」達夫戈德曼保證。這要歸功於麵團中添加了薄荷提取物…

優質麵粉、可可粉、巧克力片（顆粒）、雞蛋、紅糖、薄荷萃取物…
時間： 45分鐘 複雜： 容易地 份量： 24 熱量： 259
類別： 麵包店， 甜點， 餅乾， 。
作者：
薄荷奧利奧餅乾瀏覽量： 597

這些色彩鮮豔的餅乾非常適合冬季節日享用。它們裡面有奧利奧餅乾碎、M&M's巧克力豆（代替了通常的巧克力）和紅白條紋的薄荷糖碎。

優質麵粉、雞蛋、薄荷萃取、紅糖、澱粉…
時間： 2小時15分鐘 複雜： 容易地 份量： 25 熱量： 174
類別： 甜點， 餅乾， 。
作者： 廚師
柳橙杏仁果醬餅乾瀏覽量： 473

吉婭達·德·勞倫蒂斯用市售的糖餅乾麵團和橙子蜜餞製作了這款快手甜點。搭配堅果和巧克力，就成了完美的甜點…

酥皮、柳橙醬、杏仁、核桃、巧克力碎（顆粒）…
時間： 1小時45分鐘 複雜： 容易地 數量： 12 欄 熱量： 246
16款新年蛋糕和甜點烘焙食譜

16款新年蛋糕和甜點烘焙食譜

用充滿節日氣氛的自製蛋糕或簡單易做的節日烘焙食品款待您的家人和朋友吧。

14款聖誕紙杯蛋糕，保證讓你登上聖誕老人的最愛榜單

14款聖誕紙杯蛋糕，保證讓你登上聖誕老人的最愛榜單

這些自製蛋糕充滿了節慶氣氛，會為您的家帶來濃厚的節慶氛圍。
類別： 甜點， 餅乾， 。
免烤椰子馬卡龍瀏覽量： 681

這些餅乾非常適合假日，因為那時烤箱總是忙著烤其他東西。把馬卡龍放在冰箱裡冷藏，有助於保持它們的形狀和口感。 “我非常喜歡免烤餅乾…”

杏仁粉、椰子片、椰子油、蜂蜜、香草精…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 10 熱量： 269
類別： 甜點， 早餐麥片， 。
作者： 美食作家
甜玉米片零食“聖誕花圈”瀏覽量： 787

麗·德拉蒙德用普通的玉米片製作聖誕花環，並將其作為節日甜點。她將玉米片拌入融化的棉花糖中，並進行染色…

玉米片、早餐麥片、食用色素、棉花糖…
時間： 1小時。 （包括冷卻時間） 複雜： 容易地 份量： 15 熱量： 271

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