» 食譜 » 節慶菜餚 » 派對菜餚 » 第31頁
 

派對美食食譜


類別: 速食 三明治
作者: - 餐廳的共同所有人
烤雞肉和醃白菜三明治瀏覽量: 2,722

籌辦自助餐或朋友聚會時,不妨考慮用辣烤雞肉做迷你三明治當開胃菜。迷你三明治通常用小麵包夾著,只要…

雞腿肉、海鮮醬、醬油、米醋、大白菜、胡蘿蔔、香料粉、紅辣椒片、蜂蜜、芥末粉、芝麻…
時間: 3小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
6款靈感源自經典雞尾酒的餡餅

6款靈感源自經典雞尾酒的餡餅

經典雞尾酒的全新演繹-以甜美的冷餡餅形式呈現。當餡餅浸入酒香…………便成就了神奇的美味。

類別: 開胃菜 點心
作者: 美食作家
巧克力洋芋片瀏覽量: 3,707

喜歡新奇口味的人一定會愛上巧克力薯片。融化你最喜歡的巧克力,然後將波紋薯片沾上巧克力。待巧克力凝固後即可享用…

薯片、海鹽片、巧克力…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者: 著名廚師
桑格利亞冰棒瀏覽量: 3,775

桑格利亞是一種西班牙酒精飲料,以廉價葡萄酒為基底,加入果粒,有時還會加入香料。這種香氣濃鬱的水果飲料傳統上在夏季冰鎮飲用,而且…

紅酒、石榴汁、柳橙汁、葡萄汁、玉米糖漿、蘋果、梨子…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 數量: 10-12 件
類別: 雞尾酒 加伏特加
作者: 著名廚師
西瓜馬丁尼瀏覽量: 9,938

馬丁尼這個名字現在不僅指那款著名的飲品,也指盛放在特製馬丁尼杯中的雞尾酒。它們看起來總是優雅而喜慶,是派對的完美選擇。

西瓜、利口酒、糖漿、檸檬汁、伏特加…
時間: 10分鐘 加上凍結時間 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 雞尾酒 加蘭姆酒
作者:
椰林飄香雞尾酒瀏覽量: 12,045

著名的熱帶雞尾酒“椰林飄香”(Piña Colada),西班牙語意為“菠蘿汁”,已成為其發源地波多黎各的國飲。最初,「椰林飄香」…

鳳梨汁、椰奶、蘭姆酒…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 2 杯雞尾酒
類別: 主菜 炙烤
作者: 廚師
烤雞肉串佐桃子酸辣醬瀏覽量: 7,992
食譜內容:

烤雞肉串,並以印度風味呈現。混合香料醃料和新鮮製作的桃子酸辣醬將為肉增添印度菜餚的獨特風味和香氣。

雞腿肉、印度香料粉、酸辣醬、桃子、香檳醋、萊姆汁、葡萄籽油、花生醬、香菜、墨西哥辣椒、薑、紅辣椒片、蜂蜜、香菜…
時間: 30分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 486
類別: 雞尾酒 佐以葡萄酒
作者: 著名廚師
紅酒桑格利亞瀏覽量: 7,798

這款清爽飲品絕對會成為任何派對上的熱門選擇。這款紅酒桑格利亞的配方完美平衡了酸度和甜度。不妨嘗試加入各種水果…

紅酒、白蘭地、柳橙味利口酒、石榴汁、柳橙汁、糖漿…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 炙烤 蔬菜、水果
作者: 廚師
墨西哥風味烤玉米棒瀏覽量: 13,267

玉米棒不僅可以煮著吃,還可以烤著吃,就像中美洲印第安人自古以來所做的那樣。烤玉米,帶著原始的色澤和誘人的香氣,喚醒了…

玉米、帕瑪森起司、蛋黃醬、酸奶油、萊姆汁、香菜…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 雞尾酒 加杜松子酒
作者: - 餐廳老闆
經典金利克雞尾酒瀏覽量: 6 210

據說金利克雞尾酒得名於它會在飲用後的第二天早上留下記憶空白。另一種說法是,這種酒是以……爵士的名字命名的。

金酒、青檸汁、糖漿…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 速食 三明治
作者: - 餐廳的共同所有人
迷你魯本三明治配牛肉丸瀏覽量: 3,985

魯本三明治是一種美式熱三明治,用牛肉和酸菜製成。據說它以內布拉斯加州奧馬哈居民魯本·庫拉科夫斯基的名字命名,據說是他發明了這種三明治…

碎牛肉、瑞士起司、千島醬、酸菜、孜然…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 數量: 12個迷你三明治
作者:
山崩餅瀏覽量: 2211

小時候,大家都玩過泥巴蛋糕。現在,你可以更進一步,為派對製作一款名為「泥石流」的泥巴派。這道甜點被認為是美國人的最愛。這……

咖啡利口酒、百利甜酒、伏特加、咖啡、糖、威化餅乾、巧克力餅乾、奶油、巧克力糖漿、冰淇淋、咖啡冰淇淋、糖漿、可可粉、奶油…
時間: 7小時45分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 個派(23 公分)
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者: 著名廚師
波本冰淇淋醬瀏覽量: 5,434

波本威士忌是一種原產於美國的特殊威士忌,由玉米釀造而成。這種色澤金黃、口感醇厚的烈酒常用於烹飪。將波本威士忌與融化的…混合。

香草冰淇淋,波本威士忌…
時間: 5分鐘 加上凍結時間
類別: 雞尾酒 加龍舌蘭酒
作者: 美食作家
芒果瑪格麗塔瀏覽量: 18,912

芒果瑪格麗塔是一款絕佳的清爽飲品,適合與朋友共度夜晚。多汁的熱帶水果與冰爽的口感完美融合,在夏日為您帶來極致的解渴體驗…

龍舌蘭酒、萊姆汁、柳橙汁、芒果…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 雞尾酒 加龍舌蘭酒
作者:
羽衣甘藍瑪格麗塔瀏覽量: 6 195

蔬菜冰沙愛好者和瑪格麗塔酒愛好者一定會愛上這款飲品。綠色的果蔬汁帶來清爽口感,而利口酒則增添了甜味。這款充滿活力的雞尾酒可以選擇龍舌蘭酒…

羽衣甘藍、菠菜、羅馬生菜、小黃瓜、蘋果、檸檬汁、橙味利口酒、龍舌蘭…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 雞尾酒 加利口酒
蛋黃利口酒“倡導者”瀏覽量: 13,383

這款飲品常被稱為「魔鬼代言人」:一旦你嚐過這甜美的瓊漿玉液,便會忍不住再喝一口。在家也能體驗荷蘭風味-盡情享用吧…

雞蛋、糖、白蘭地、干邑、香草精、奶油、可可…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 數量: 1.5 湯匙
類別: 雞尾酒 佐以葡萄酒 配氣泡酒
作者:
香檳桑格利亞汽酒,有香草和楊桃瀏覽量: 2009

這款節慶桑格利亞酒以香氣濃鬱的法國開胃酒利萊白酒 (Lillet Blanc) 為基底,襯托出楊桃的細膩風味。它由香檳和香草糖漿調製而成,是當季佳釀…

糖、香草豆、氣泡酒、香檳、裡爾白開胃酒、蘇打水、檸檬汁、楊桃…
時間: 4小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 水果
草莓香檳酒瀏覽量: 6,781

草莓果醬夾心甜點的詳細步驟…

草莓、香檳、薑汁汽水、薄荷、明膠…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 40 發
10款經典香檳雞尾酒

10款經典香檳雞尾酒

你會愛上調製香檳雞尾酒,因為人們習慣在年末時喝上一杯這種氣泡酒來慶祝。

類別: 開胃菜 開胃小點 起司
作者: 美食作家
節日起司卷瀏覽量: 9,044

一份製作節日風味起司胡椒薄餅的詳細步驟食譜…

農家起司、小麥薄餅、玉米餅、拉瓦什餅、甜椒、青蔥…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 大約35卷
類別: 開胃菜
「腦子」—萬聖節壽司瀏覽量: 18,815

這雖然不是真正的大腦,但看起來很像!

煙燻鮭魚、奶油乳酪、圓粒米飯、酪梨、醬油、薑、芥末…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 平均的 份量: 4
類別: 醬汁 沾醬
作者:
萬聖節蜘蛛網酪梨醬瀏覽量: 8,732

這道菜非常適合作為萬聖節主題派對的開胃菜。酸奶油代表蜘蛛網,黑橄欖代表可食用的蜘蛛。骷髏頭則增添了一絲詭異的氣氛…

酪梨醬、玉米餅、酪梨、橄欖、青檸汁、酸奶油…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 飲料 果汁
作者:
萬聖節兒童毒蘋果潘趣酒瀏覽量: 9 353

這款用不含酒精的蔓越莓蘋果氣泡酒調製的紅色兒童潘趣酒,絕對會大受歡迎。每杯都用一顆「蟲蛀蘋果」(或軟糖)裝飾…

蘋果、蘋果酒、氣泡酒、威士忌、薑、肉桂、丁香…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 開胃菜 點心
作者:
培根捲起司餅乾瀏覽量: 3,789

附照片的詳細食譜。

餅乾、帕瑪森起司、辣椒粉、培根…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 32種零食
類別: 開胃菜 加醬汁 蔬菜 醬汁 沾醬
作者: 著名廚師
瑞士起司培根沾醬瀏覽量: 7 104

當然,起司洋蔥沾醬已經夠美味了,但瑞秋雷 (Rachael Ray) 這款派對必備蘸醬卻將它提升到了一個全新的完美境界。她將酥脆的培根碎與…

奶油起司、瑞士起司、培根、青蔥、胡蘿蔔、小麥薄餅、黑麥麵包、蛋黃醬、第戎芥末醬、辣根、杏仁…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 開胃菜 醬汁 沾醬
作者: 著名廚師
希臘肉丸佐優格黃瓜醬瀏覽量: 5,624

肉丸和蘸醬可以作為派對開胃菜…

羊肉末、牛肉末、洋蔥、大蒜、白麵包、雞蛋、牛奶、小黃瓜、檸檬汁、牛至、肉桂、小茴香、優格、皮塔餅、蒔蘿、薄荷…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 糖果
作者: - 烹飪書作者
巧克力開心果軟糖瀏覽量: 11,906

我願意相信糖果商不會把它簡單地稱為軟糖,因為它味道簡直太棒了,而且製作它不需要焦糖溫度計或任何復雜的測試…

巧克力、煉乳、開心果…
時間: 10分鐘 加上設定時間 複雜: 容易地 數量: 64個蛋糕
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: - 烹飪書作者
水果塔瀏覽量: 10,477

這或許是你日常菜單上最健康的甜點之一。當然,甜點本來就不是為了健康——甜點的存在純粹是為了享受。然而,準備晚餐…

餅乾、奶油乳酪、奶油、藍莓、越橘、覆盆子、醋栗、石榴、草莓、櫻桃…
時間: 25分鐘 加上設定時間 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 開胃菜 點心
作者: - 烹飪書作者
楓糖蜜餞山核桃瀏覽量: 8 155

做這些的時候,我絕對不能讓自己吃一顆,否則我知道派對上就沒吃了。它們最好趁熱吃(但一定要…)

山核桃、辣椒粉、楓糖漿…
時間: 35分鐘
類別: 甜點 糖果
作者: - 烹飪書作者
霍基波基糖果瀏覽量: 12,477

我本來想說它沒有聽起來那麼有趣,但後來我改變了主意。 Hokey pokey是康沃爾語中蜂巢的意思。這種鬆軟的甜點吃起來非常美味…

糖漿...
時間: 35分鐘
類別: 雞尾酒 加杜松子酒 加利口酒
作者: - 烹飪書作者
青蘋果馬丁尼瀏覽量: 8,980

這款雞尾酒酒勁兒挺大,但味道實在太好喝了,根本停不下來。不得不說,它絕對是參加派對前營造氣氛的完美之選…

伏特加、金酒、糖漿、利口酒、蘋果…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯馬丁尼
類別: 雞尾酒 加蘭姆酒
雙倍椰子莫吉托瀏覽量: 7,621

附照片的詳細食譜。

椰奶、椰子蘭姆酒、汽水、萊姆汁、糖漿、羅勒、薄荷…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 數量: 1個派對水壺
類別: 主菜 速食 三明治 開胃菜 三明治 蔬菜
作者: 著名廚師
古巴三明治配自製泡菜瀏覽量: 4 158

附照片的詳細食譜。

豬肉、小黃瓜、甜菜根、蔬菜醬、三明治麵包、雪莉醋、小茴香、月桂葉、牛至、蒔蘿籽、芥菜籽、香菜、洋蔥、大蒜、蜂蜜…
時間: -- 份量: 8-10人份,適合聚會
作者: 著名廚師
薑餅、檸檬醬和藍莓醬奶油凍瀏覽量: 7,540
食譜內容:

鮑比弗雷的這款英式水果蛋糕,味道和外觀都令人驚艷,非常適合12人以下的聚會。這款甜點以奶油自製薑餅為特色,外加一個塔…

紙杯蛋糕、奶油、海綿蛋糕麵團、薑粉、肉荳蔻、肉桂、丁香、蜜餞、紅糖、覆盆子利口酒、檸檬汁、檸檬皮屑、雞蛋、奶油、麵粉、藍莓、糖蜜…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 平均的 份量: 8-12
類別: 開胃菜 點心
作者: 著名廚師
辣味釉面山核桃瀏覽量: 6,650

這些橙香堅果用黃油烘烤,並裹上濃鬱的肉桂孜然混合物,以一種全新的烹飪潮流——甜鹹交融的美味糖霜——令人垂涎欲滴…

山核桃、橘子皮屑、孜然、肉桂、紅糖、辣椒粉…
時間: 18分鐘 複雜: 平均的 數量: 450克
類別: 甜點 蛋糕 派、塔、砂鍋菜
薩凡納莓果起司蛋糕瀏覽量: 5,993
食譜內容:

這款精緻的手指食物非常適合各種派對。不過,起司蛋糕在食用前應冷藏。

通用麵粉、紅糖、山核桃、核桃、奶油、奶油乳酪、白砂糖、雞蛋、香草精、杏仁精、薄荷、藍莓…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 數量: 25 件
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 炙烤 蔬菜、水果
烤蔬菜串瀏覽量: 8 337

這道菜的妙處在於你可以根據自己的口味進行多種變化。例如,牛排可以用芥末醃料醃製,雞肉可以用柑橘醃料醃製,蝦子可以用蒜蓉醃料醃製,還可以加入…

牛肉、雞胸肉、蝦、青蔥、大蒜、月桂葉、迷迭香、百里香、龍蒿、柳橙、檸檬、第戎芥末醬、香醋、醬油、紅辣椒片、櫻桃番茄、玉米、甜椒…
時間: 2小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 蔬菜
作者: 著名廚師
釀豬肉蔬菜菇瀏覽量: 14,733
食譜內容:

瑞秋雷將蘑菇蓋快速烤至軟嫩,然後填入豬肉末、菠菜和帕瑪森起司。只要放入烤箱烤幾分鐘,這道美味的開胃菜就完成了。

蘑菇、褐菇、豬肉末、帕瑪森起司、洋蔥、大蒜、芹菜、甜椒、菠菜、白麵包…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 數量: 24 件 熱量: 94
類別: 甜點 糖果
作者: 美食作家
爆米花和糖果球瀏覽量: 11,430

甜鹹口味的完美結合,使這款小吃老少皆宜。更棒的是,爆米花球只需25分鐘即可完成。

玉米、爆米花、花生醬、花生、棉花糖…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 數量: 12 件
類別: 甜點 糖果
作者: 廚師
黑巧克力松露瀏覽量: 14,249

每一口都令人回味無窮,這些奢華的巧克力松露堪稱絕配。它們僅由四種簡單的原料製成:奶油、黑巧克力、香草精和可可粉。

奶油、黑巧克力、香草精、可可粉…
時間: 3小時40分鐘 複雜: 平均的 數量: 15-20 件
類別: 甜點 蛋糕
巧克力起司蛋糕配焦糖糖果瀏覽量: 9,386

這些口感濃鬱、美味無比的蛋糕以三層巧克力為特色:巧克力餅乾底、微苦巧克力餡和半甜巧克力淋麵。如果您習慣了…

巧克力餅乾、咖啡、半甜巧克力、奶油乳酪、酸奶油、雞蛋、黑巧克力、玉米糖漿、焦糖…
時間: 13小時20分鐘 複雜: 容易地 數量: 16 件

按字母順序排列的食譜

我們推薦閱讀

食物重量單位