經典金利克雞尾酒


如何調製經典金利克雞尾酒
廚房:英語
時間: 5分鐘
複雜: 容易地
數量: 1 杯雞尾酒


據說金利克雞尾酒得名於它能讓人在隔天早上記憶力衰退。另一種說法是,這款酒是以皇家海軍外科醫生托馬斯·金利特爵士的名字命名的,他曾向水手們推薦這種雞尾酒來預防維生素缺乏症和壞血病。無論如何,金利克雞尾酒都是派對上的完美選擇。


原料:

  • 60毫升杜松子酒
  • 20毫升青檸汁
  • 20毫升簡易糖漿
  • 可用黃瓜片或青檸角裝飾
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 在搖酒器中裝滿冰塊,倒入金酒、萊姆汁和糖漿。用長柄吧匙用力攪拌。雞尾酒應該非常冰爽。
  • 步驟 2
  • 將飲品濾入冰鎮的雞尾酒杯或馬丁尼杯中。或倒入裝滿冰塊的威士忌杯中。用黃瓜片或青檸角裝飾,立即享用。

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照片由傑弗瑞·札卡里安拍攝食譜作者 - (傑弗瑞·札卡里安) - 餐廳老闆、電視節目主持人、電視節目編劇、製片經理
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