富含超級食物的健康早餐
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想在飲食中加入超級食物嗎?那就從早餐開始吧!只要對晨間習慣做一些簡單的改變,就能讓你的一天充滿活力。

草莓枸杞麥片

草莓枸杞麥片

將1大匙乾枸杞拌入1份燕麥片中。加入約1/2杯草莓丁,佐以牛奶食用。
酪梨海苔吐司

酪梨海苔吐司

在碗裡,混合3根切碎的蔥、1湯匙芝麻、海苔片(5克裝,撕成小塊)和一小撮鹽。將半個酪梨搗成泥,塗抹在一片厚厚的烤全麥麵包上,再放上海苔混合物。
西瓜沙拉配椰子和奇亞籽

西瓜沙拉配椰子和奇亞籽

將1杯切丁的西瓜、一把藍莓、1/4杯無糖椰片和1湯匙奇亞籽鋪在頂部。擠入少許青檸汁。
炒蛋配紅蔥頭和菠菜

炒蛋配紅蔥頭和菠菜

在不沾鍋中用1茶匙椰子油中火炒香1個切碎的紅蔥頭,約3分鐘至軟化。加入1大杯嫩菠菜,用鹽和胡椒粉調味,翻炒至菠菜變軟;盛入淺碗中。用1茶匙椰子油煎一個雞蛋,用鹽和胡椒粉調味;與菠菜一起食用。
奇異果亞麻籽酸奶

奇異果亞麻籽酸奶

在 1 杯 2% 脂肪希臘優格上放 1 個切片獼猴桃和 1 湯匙磨碎的亞麻籽,淋上蜂蜜。
覆盆子抹茶優格凍糕

覆盆子抹茶優格凍糕

將1杯2%脂肪含量的希臘優格、2茶匙抹茶粉和1茶匙純香草精攪拌均勻。取一半優格倒入杯中,加入幾顆覆盆子和1大匙杏仁片。重複上述步驟,將剩餘的優格倒入杯中,加入覆盆子和杏仁片。
椰子醬,配上可可粉、杏仁和蜂蜜

椰子醬,配上可可粉、杏仁和蜂蜜

將1/3杯椰子醬、1湯匙可可粉、1/4杯杏仁片、1湯匙蜂蜜或龍舌蘭糖漿和一小撮鹽放入食物處理機中攪拌至順滑。可用作吐司醬。
煙燻鮭魚炒蛋配綠芽菜

煙燻鮭魚炒蛋配綠芽菜

在炒蛋或蛋捲上放一片煙燻鮭魚和一大把新鮮豆芽,例如蘿蔔芽或葵花籽芽。
燕麥粥配杏仁醬和可可粉

燕麥粥配杏仁醬和可可粉

將1湯匙可可碎、1湯匙杏仁醬和1湯匙蜂蜜拌入一份煮熟的全麥燕麥片中。加入牛奶和香蕉片。
番石榴汁加奇亞籽

番石榴汁加奇亞籽

將1杯冷果汁與1大匙奇亞籽混合;攪拌均勻後放入冰箱冷藏10-15分鐘,直到奇亞籽軟化並形成凝膠狀。倒入裝有冰塊的玻璃杯中即可享用。
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食譜集
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