鳳梨紙杯蛋糕
投票數： 1
時間： 1小時50分鐘
複雜： 容易地
數量： 24個紙杯蛋糕
複雜： 容易地
數量： 24個紙杯蛋糕
正在籌備熱帶主題派對？這款色彩繽紛的鳳梨紙杯蛋糕絕對是您的最佳選擇。在某些文化中，鳳梨象徵著熱情好客，因此它是喬遷派對的完美甜點。這款蛋糕可以用您喜歡的任何紙杯蛋糕製作。您可以自己烘焙，也可以使用市售的成品。按照食譜中的步驟，將紙杯蛋糕擺成鳳梨的形狀，並用彩色奶油霜進行裝飾。這款蛋糕充滿夏日氣息的外觀就能讓人心情愉悅，而且賓客們無需餐具即可輕鬆享用。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 6.5 湯匙 美式奶油霜
- 黃色凝膠狀食用色素
- 綠色凝膠食用色素
- 象牙色食用色素凝膠
- 24款你最愛的紙杯蛋糕
- 特殊設備：2 個裝有中型星形裱花嘴的裱花袋；1 個裝有圓形裱花嘴的裱花袋
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按照食譜烹調這道菜：
- 在一個中等大小的碗中，將4杯奶油霜染成亮黃色。在另一個中等大小的碗中，將2杯奶油霜染成綠色。在一個小碗中，將剩餘的1/2杯奶油霜染成像牙色。將黃色和綠色的奶油霜分別裝入兩個裝有星形裱花嘴的擠花袋中。將淺色的奶油霜裝入裝有圓形裱花嘴的擠花袋中。
- 在一塊大的砧板或餐盤上，以以下方式擺放紙杯蛋糕：先將10個紙杯蛋糕擺成一個高高的U形。在U形內部，再將紙杯蛋糕分成兩列，每列4個（共8個）。為了做出鳳梨葉的形狀，在最上面一列中間放2個紙杯蛋糕，第二列放3個，最後在最頂端放1個。
- 在鳳梨主體上用黃色糖霜擠出星形。在鳳梨葉（紙杯蛋糕最上面的三排）上擠出綠色糖霜垂直條紋。在鳳梨的黃色部分擠出淺色糖霜，呈網格狀，然後在每個菱形內擠入糖霜，形成一個小的倒V字形。
類別：
食譜集
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