時間： 55分鐘

蜜餞山核桃仁既可作為美味零食，也可為其他菜餚和甜點增添風味。製作方法：將山核桃仁對半切開，放入蛋白、糖和肉桂粉的混合物中，放入烤箱烘烤，期間偶爾攪拌，直到糖完全乾燥在山核桃仁表面。將蜜餞山核桃仁倒入碗中即可享用，也可添加到其他甜點、沙拉、起司開胃菜和水果拼盤中。您也可以以此配方為基礎，根據個人喜好添加其他香料來製作蜜餞山核桃仁。

原料：

• 4大匙半顆山核桃
• 110克奶油，融化
• 3個大雞蛋的蛋白質含​​量
• 1 杯糖
• 1茶匙肉桂粉

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

山核桃， 蛋， 肉桂

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準備：

步驟 1
• 將烤箱預熱至 350°F (175°C)。在大的帶邊烤盤上鋪上鋁箔紙。將融化的奶油倒在鋪好鋁箔紙的烤盤上。
步驟 2
• 在一個大碗裡，將蛋白、糖和肉桂粉混合。加入切半的山核桃，攪拌至完全包覆混合物。將堅果放在烤盤上。
步驟 3
• 烤30分鐘，每隔10分鐘攪拌一次堅果。在烤盤上冷卻10-15分鐘後即可食用。
  出口：4 湯匙

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