香草烤榛子

複雜: 容易地
香草烤榛果-詳細食譜。
原料:
- 3 杯榛子
- 3湯匙橄欖油
- 1.5茶匙新鮮切碎的百里香
- 1/2茶匙檸檬皮屑
- 1/2 茶匙切碎的迷迭香
- 1茶匙粗鹽
- 1/4茶匙現磨黑胡椒
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
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準備:
- 步驟 1
- 將堅果均勻地舖在烤盤上;放入預熱至205°C(405°F)的烤箱中烘烤10分鐘。稍微冷卻後,用毛巾包裹並揉搓以鬆動外皮;剝去堅果皮。 步驟 2
- 在煎鍋中加熱橄欖油。加入堅果、百里香、檸檬皮屑、迷迭香、鹽和胡椒;翻炒2分鐘。
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