兒童可製作：起司麵包棒
投票數： 1
時間： 1小時10分鐘
複雜： 容易地
數量： 48 件
複雜： 容易地
數量： 48 件
每份營養成分：
卡路里 262， 總脂肪 18 G.， 飽和脂肪 6 G.， 蛋白質 9 G.， 碳水化合物 17 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 24 毫克 鈉 312 毫克 糖 0 G.
卡路里 262， 總脂肪 18 G.， 飽和脂肪 6 G.， 蛋白質 9 G.， 碳水化合物 17 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 24 毫克 鈉 312 毫克 糖 0 G.
這款酥脆蓬鬆的起司夾心麵包棒是小朋友的絕佳零食，也是貼心的教師節禮物。最棒的是，它們製作起來既簡單又有趣，孩子們可以自己動手。讓他們準備好操作台，擀開麵團，搓成麵包棒，刷上蛋液，撒上起司碎即可。麵包棒在密封容器中可以保存三天。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 包（500公克）冷凍酥皮，已解凍
- 優質麵粉，適合揉麵團
- 1個大雞蛋
- 1.5 杯磨碎的阿西亞戈乳酪
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按照食譜烹調這道菜：
- 將 2 個烤架放在烤箱中央，並將烤箱預熱至 200°C。
- 在撒了少許麵粉的工作台上，用擀麵棍將一張酥皮擀成 30 公分見方的正方形。
- 在一個小碗裡，將雞蛋和1湯匙水攪拌至順滑。
- 在麵團上刷一層薄薄的蛋液。撒上約一半的阿西亞戈乳酪，用擀麵棍或量杯背面將乳酪壓入麵團中。將麵團橫向切成兩半（用披薩輪刀切比較方便）。將其中一半疊放在另一半上面，起司面朝上。
- 將麵團切成1公分寬的豎條，總共24條。取一條麵團，捏住兩端，向相反方向扭轉，形成螺旋狀。將螺旋狀麵團放在烤盤上，輕輕按壓兩端使其與烘焙紙黏合。用同樣的方法處理剩餘的麵團條，每條之間間隔約2厘米，每個烤盤放12條。
- 在擀好的麵團上刷上一層打散的蛋液，放入烤箱烘烤至金黃色，約15-17分鐘，中途將烤盤旋轉180度。烤好後在烤盤上完全冷卻。重複以上步驟，用剩餘的酥皮和起司製作另外24根起司麵包棒。 置於密封容器中，室溫可保存長達3天。。
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