孩子也能做到：西瓜劈
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時間： 30分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
這款甜點沒有用傳統的香蕉，而是以冰鎮多汁的西瓜塊為底，是炎炎夏日的完美之選。孩子們一定會喜歡幫忙組裝這道甜點：將冰淇淋舀到盤子裡的西瓜塊上，淋上新鮮的黑莓醬，再擠上鮮奶油，放上一顆櫻桃裝飾，最後撒上碎堅果。小一點的孩子可以負責製作黑莓泥，而大一點的孩子則可以負責稱量食材，並把西瓜拼盤擺放得漂漂亮亮。你可以選擇任何你喜歡的冰淇淋，盡情嘗試，享受不同口味和口感帶來的美妙體驗。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 杯黑莓
- 0.5湯匙糖
- 4 杯冰鎮西瓜，切成 2.5 公分的立方體（約 1 公斤）
- 4 球草莓（或其他任何口味）冰淇淋
- 鮮奶油，用於裝飾
- 4-8顆馬拉斯奇諾櫻桃
- 1/4 杯烤杏仁片或花生碎
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按照食譜烹調這道菜：
- 將黑莓放入中等大小的碗中，均勻撒上糖。用叉子攪拌並搗碎。靜置20分鐘。將最多2湯匙的西瓜汁加入莓果混合物中，攪拌均勻。
- 食用時，將1杯西瓜丁擺放在盤子上，呈現「X」型。在中間放一球冰淇淋。淋上2湯匙黑莓醬。再放上一團鮮奶油、1-2顆櫻桃和1湯匙堅果碎。重複以上步驟，用剩餘的食材製作4份。
類別：
食譜集
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