湯裡有餃子、培根和甜豆


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如何製作-餃子、培根和甜豆湯
菜餚照片: 克里斯多福·泰斯塔尼

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時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 4

每份營養成分:

卡路里 430總脂肪 22 G., 飽和脂肪 G., 蛋白質 22 G., 碳水化合物 38 G., 纖維 G., 膽固醇 毫克 毫克 G.



餃子、培根和甜豆湯——詳細食譜。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 450克冷凍餃子
  • 4片培根,切成小塊
  • 2湯匙去皮切碎的薑
  • 1 把蔥,切碎
  • 1茶匙糖
  • 4杯雞湯
  • 2大匙玉米澱粉
  • 2大匙芝麻油
  • 110克切碎的青豆
  • 2顆李子番茄,切成小塊
  • 1 束西洋菜,莖切成小段



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 在厚底平底鍋中,用大火煎培根,直到邊緣呈現褐色,約5分鐘。加入薑末、一半洋蔥、1茶匙鹽和糖;翻炒30秒。加入高湯和1杯水;蓋上鍋蓋,煮至微沸。

    在一個小碗裡,將玉米澱粉和3湯匙冷水混合。加入芝麻油和1茶匙胡椒粉,攪拌均勻。
  2. 將荷蘭豆、番茄、西洋菜和餃子加入正在煨煮的肉湯中。再次攪拌玉米澱粉,使其完全溶解於水中,然後倒入湯中。偶爾攪拌,煮至餃子變軟且湯汁略微濃稠,約3至5分鐘。拌入剩餘的洋蔥,並用胡椒粉調味。

    食譜 餃子肉丸湯






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