你可以和孩子一起做簡單的菜餚


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需要人手幫忙準備食物嗎?或是您的孩子喜歡在廚房幫忙?這些簡單易做、適合全家一起做的食譜,非常適合與孩子們一起烹飪。


如何烹飪-適合與孩子一起做的簡單菜餚

讓孩子參與烹飪


早餐、午餐、晚餐以及各種零食——這些簡單的食譜非常適合那些不怕在廚房裡弄髒雙手的孩子。當然,成人監督是必須的!

適合兒童:迷你肉醬三明治

迷你肉醬三明治

這些三明治非常適合小廚師們,味道也一定能讓大人和小孩都滿意。對於年紀較小的孩子,可以讓他們自己量取蔬菜。對於年齡較大的孩子,可以幫助他們攪拌肉餡並組裝三明治。


適合兒童:香脆早餐玉米餅

香脆早餐玉米餅

做一份香脆可口的雞蛋玉米餅早餐。各個年齡層的孩子都可以幫忙量取食材,年紀稍長的孩子還可以幫忙炒蛋。


起司漢堡玉米餅

起司漢堡玉米餅

一道菜融合了兩種深受孩子(以及大人!)喜愛的美食。小一點的孩子可以幫忙撕起乳酪,量取莎莎醬。大一點的孩子可以幫忙捏牛肉餅、調味,以及切生菜絲。每個人都可以自己組裝墨西哥捲餅。肉餅中豐富的調味料,加上鑄鐵煎鍋的烹調方式,保證了酥脆可口的外皮。


華爾道夫沙拉船

華爾道夫沙拉船

孩子們一定會喜歡這款沙拉,因為它製作和享用起來都充滿樂趣。對於所有年齡層的孩子,都可以讓他們自己攪拌沙拉醬,然後用湯匙舀到生菜葉上。


烤披薩串

烤披薩串

這個食譜把披薩變成了烤肉串。對於年紀較小的孩子,讓他們把食材放在碗裡攪拌,然後把羅勒葉撕碎撒在烤串上。對於年齡較大的孩子,讓他們量取食材,擀開麵團,然後把烤好的披薩串到烤串上。

食譜: 烤披薩串

適合兒童:香脆豆腐條

香脆豆腐條

這些豆腐條外酥裡嫩。可以搭配食譜中提供的甜鹹醬汁,或是任何你手邊有的調味料。各個年齡層的孩子都可以幫忙稱量豆腐並裹上麵包屑(裹麵包屑時,確保他們用不同的手分別處理乾濕食材)。

食譜: 香脆豆腐條

火雞、奶油乳酪和羅勒捲串

火雞、奶油乳酪和羅勒捲串

這些色彩繽紛的捲餅可以早上做好,放在冰箱裡保存,方便作為簡單的午餐或下午茶點心。對於年齡較小的孩子,他們可以清洗生菜,然後用脫水機烘乾。對於年紀較大的孩子,可以讓他們自己把食材一層層鋪好,然後捲起來。


燕麥餅乾口味冰沙

燕麥餅乾口味冰沙

這款奶昔將牛奶和餅乾完美融合,美味可口,是理想的夏日早餐或下午茶點心。對於年齡較小的孩子,可以讓他們幫忙按下攪拌機的按鈕。 (攪拌一分鐘後再加入冰塊,以確保燕麥葡萄乾混合物盡可能順滑。)對於年齡較大的孩子,可以讓他們量取食材——這能很好地教他們區分乾濕食材的量杯。


起司火鍋

起司火鍋

這款起司火鍋,無論是作為開胃菜還是主菜,都是一道充滿樂趣且動感十足的食譜,孩子們也能參與其中。適合所有年齡層的孩子,讓他們將起司刨絲並攪拌到正在煨煮的蘋果汁中,還可以讓他們挑選並準備蘸料。

食譜: 起司火鍋

覆盆子奶油乳酪布朗尼

覆盆子奶油乳酪布朗尼

誰能抗拒經典的巧克力覆盆子組合呢?加入少許甜奶油乳酪,就能做出完美的迷你布朗尼。各個年齡層的孩子都可以參與計量、混合和填充。如果想帶給成人略帶苦澀的口感,可以試試草莓或柳橙果醬。


西瓜

西瓜

冰鎮西瓜片淋上冰淇淋,是炎炎夏日的完美甜點。小一點的孩子可以幫忙搗碎莓果和糖,大一點的孩子可以幫忙量取食材。大家可以一起組裝這道美味的甜點。

食譜: 西瓜

烤麵包配乳清乾酪、藍莓和葡萄

烤麵包配乳清乾酪、藍莓和葡萄

這些可愛的吐司做起來很簡單。各個年齡層的孩子都可以幫忙量取食材,並在麵包上塗抹乳清乾酪。年紀稍長的孩子還可以幫忙把葡萄切成兩半。


和孩子們一起做自製麵包

和孩子們一起做自製麵包

和孩子們一起烤新鮮麵包,既熱鬧又有趣,廚房裡還會瀰漫著誘人的香氣。任何年紀的孩子都可以自己量取食材,然後裝進密封袋裡。讓他們輪流揉麵,然後在等待麵包發酵、烘烤和冷卻的過程中鍛鍊他們的耐心。


分裝千層麵

分裝千層麵

這創意十足的迷你千層麵食譜用到了一個意想不到的食材:餛飩!它們完美地契合在瑪芬模具中,還能額外增添一份起司。小一點的孩子可以幫忙量取食材,大一點的孩子可以做醬汁。大人小孩都可以幫忙把麵糊填入模具中。

食譜: 分裝千層麵

巧克力棉花糖馬克杯蛋糕

巧克力棉花糖馬克杯蛋糕

孩子們會喜歡這些可以用微波爐加熱而不是烤箱烘焙的紙杯蛋糕。


雞塊

雞塊

將麵包屑混合物放入塑膠袋中,然後將雞胸肉切成小塊。雞肉放入袋中後,讓孩子搖晃袋子,使每塊雞肉都裹上麵包屑。

食譜: 雞塊

造型簡單的酥餅

造型簡單的酥餅

這是什麼?黑白相間,甜而不膩?巧克力香草餅乾!這是一個非常適合孩子的烘焙食譜——他們可以幫你擀麵團、鋪面。把餅乾沾上一杯冰牛奶。


脆皮蘋果塔

脆皮蘋果塔

正如瑞伊所說,這款小吃「製作起來很有趣,吃起來更有趣」。將蘋果去核,切成圈,然後讓孩子們在每圈蘋果上塗上花生醬、撒上格蘭諾拉麥片和肉桂糖。蘋果圈做好後,把它們疊起來享用吧!

食譜: 脆皮蘋果塔






類別:

食譜集




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