原味華夫餅
投票數： 1
時間： 20分鐘
複雜： 容易地
數量： 8個華夫餅
複雜： 容易地
數量： 8個華夫餅
每份營養成分：
食用份量： 1/8
卡路里 332， 總脂肪 16 G.， 飽和脂肪 9 G.， 蛋白質 7 G.， 碳水化合物 40 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 84 毫克 鈉 307 毫克 糖 15 G.
食用份量： 1/8
卡路里 332， 總脂肪 16 G.， 飽和脂肪 9 G.， 蛋白質 7 G.， 碳水化合物 40 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 84 毫克 鈉 307 毫克 糖 15 G.
你早上醒來發現最後一塊冷凍華夫餅被吃光了嗎？沒關係！有了Ree提供的這個20分鐘就能搞定的食譜，你仍然可以為孩子們做他們最喜歡的早餐。如果你還有幾分鐘時間，可以多做一些華夫餅放進冰箱冷凍保存。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
華夫餅
- 2 杯優質麵粉
- 1/4 杯糖
- 1大匙泡打粉
- 0.5茶匙鹽
- 1.5 杯牛奶
- 1湯匙+1茶匙香草精
- 2 個大雞蛋（蛋白和蛋黃分開）+ 2 個額外的蛋白
- 110克融化的鹹奶油，另備一些軟化的奶油用於最後淋在菜餚上。
- 溫熱的糖漿，用於佐餐
- 特殊設備： 華夫餅機
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將華夫餅機預熱至中火。
- 將麵粉、糖、泡打粉和鹽過篩到碗中。在另一個碗中，混合牛奶、香草精和2個蛋黃。將混合液倒入乾料中，輕輕攪拌。加入融化的奶油，繼續輕輕攪拌，直到麵團光滑。
- 在另一個碗中，用打蛋器（或電動打蛋器）將4個蛋白打發至硬性發泡。然後將其逐漸拌入麵糊中，並注意不要過度攪拌。
- 將麵糊倒入華夫餅機，按照製造商的說明進行烘烤（華夫餅應該呈現金黃色且酥脆！）。趁熱搭配軟化的奶油和溫熱的糖漿食用。
類別：
食譜集
類似食譜
