健康冰沙


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如何製作-健康冰沙
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時間: 5分鐘
複雜: 容易地
份量: 2

今天想犒賞自己一杯粉紅飲品嗎?或是綠色、紫色的也行?先做一杯基底的香蕉酪梨奶昔,然後選擇你喜歡的顏色,就能調出任何你想要的顏色。草莓甜菜根、芒果薑黃、藍莓、鳳梨羽衣甘藍,這些組合能讓你的晨間奶昔擁有彩虹般的繽紛色彩,並富含多種維生素和有益的微量元素。開啟活力滿滿、健康美好的一天吧!



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


基礎香蕉酪梨冰沙

  • 2/3 杯無糖杏仁奶
  • 1湯匙磨碎的亞麻籽
  • 1大匙蜂蜜
  • 1根中等大小的熟香蕉
  • 半個成熟的酪梨
  • 1 杯冰塊

粉紅色的

  • 1 杯冷凍草莓,解凍
  • 1個煮熟的甜菜根,切丁

黃色的

  • 1 杯解凍的冷凍芒果塊
  • 0.5茶匙薑黃粉

綠色的

  • 1 杯冷凍白葡萄
  • 0.5 杯羽衣甘藍葉
  • 0.5 杯鳳梨丁

紫色

  • 1.5 杯冷凍藍莓,解凍



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 基礎香蕉酪梨冰沙

    將杏仁奶、亞麻籽、蜂蜜、香蕉和酪梨放入攪拌機中。高速攪拌約1分鐘,直至基本順滑。加入冰塊,繼續攪拌至順滑。
  2. 要把冰沙做成粉紅色、黃色、綠色或紫色,就分別加入對應的色素,然後再攪拌至順滑。






類別:

食譜集




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