葵花籽

並非所有市面上出售的多穀物產品都品質相同。事實上，它們大多是用精製白麵粉製成的。而我們這款麵團使用的是白全麥麵粉，它與紅麵粉類似，但… 閱讀更多

• 披薩
• 多穀物披薩麵團

即使是香腸披薩也能做得健康低卡。只要在全麥餅皮上放幾片薄薄的薩拉米香腸，就能讓披薩擁有和配料更豐富的披薩一樣的鹹香濃鬱的風味，卻不含額外的卡路里和脂肪。 閱讀更多

• 格蘭諾拉麥片煎餅
• 自製格蘭諾拉麥片

如果你喜歡早餐吃格蘭諾拉麥片配水果和酸奶，即使是周日，當家裡所有人都期待著特別的早餐時，也不要拒絕你最愛的組合！用格蘭諾拉麥片和草莓做成蓬鬆的煎餅，再配上一匙優格即可。 閱讀更多

這些巧克力榛果花生醬松露加入了種子和堅果，對於愛吃甜食的人來說，是一種健康的零食。可以在巧克力混合物中加入椰子片、奇亞籽、燕麥片、葵花籽和芝麻（就像製作Nutella一樣）。 閱讀更多

這些超級酥脆、營養豐富的餅乾比你想像的要容易得多。只需將餅乾混合物在熱水中浸泡幾分鐘，使各種食材充分融合，然後放入烤箱烘烤即可。它們非常棒… 閱讀更多

• 芭菲
• 低卡路里輕盈格蘭諾拉麥片

自製格蘭諾拉麥片比想像中簡單得多。你不僅可以把它倒在牛奶裡當早餐，還可以把它做成快手甜點芭菲，上面放上原味優格和混合莓果。冬天的話，可以用冷凍莓果代替。 閱讀更多

如果你喜歡健康的格蘭諾拉麥片棒作為零食，不妨在家自己做，但要列出清晰的配料表，並儘量少加調味料。你需要一罐煉乳、葵花籽、葡萄乾、花生、燕麥片、奶油，以及少許… 閱讀更多

沒有一個孩子能抵擋香脆甜食的誘惑，尤其是自製的。這款膨化米零食比市售的同類產品更健康，因為它添加了杏乾碎和杏籽，而且黏合劑是… 閱讀更多

葡萄與這款羽衣甘藍沙拉搭配酸爽的油醋汁，相得益彰，增添了甜美的果香。烤過的種子則帶來堅果般的風味和口感。沙拉做好後，一定要靜置至少20分鐘。 閱讀更多

自製格蘭諾拉麥片很簡單：只需以燕麥片為基底，加入手邊任何堅果和乾果，一把富含鈣和omega-3脂肪酸的奇亞籽，少許天然調味料，例如肉桂，以及—— 閱讀更多

如果你還沒嚐過苤藍，那就來試試這道多汁又富含維生素的蘋果沙拉。苤藍和青蘋果切成厚度均勻的條狀，讓人難以分辨，在這道沙拉中… 閱讀更多

• 華夫餅
• 食材

南瓜泥和南瓜派香料的組合，讓這款華夫餅風味獨特、溫暖舒適，又充滿節慶氣氛。克萊爾羅賓遜建議用小號的糖派南瓜自製南瓜泥，專門用來做這款華夫餅。如果你做不到… 閱讀更多

這款南瓜葵花籽格蘭諾拉麥片中加入了青檸皮和辣椒粉，有助於平衡辣椒果凍的甜味，賦予這款零食柑橘般的辛辣風味，與融化的布里奶酪堪稱絕配。 閱讀更多

麵包餡料（或稱填充物）是美國感恩節火雞的常見配菜。儘管名為“填料”，但填料通常是單獨烘烤的，而且可以用任何禽類製作，並非只有火雞。本食譜使用… 閱讀更多

這些鬆軟的自製燕麥餅乾是用全麥麵粉和燕麥片烘焙而成，富含各種健康食材。麵團裡加入了椰子片、核桃、南瓜籽、亞麻籽和葵花籽，以及… 閱讀更多

為了確保沙拉中的西蘭花口感鮮嫩爽脆、多汁，先將其焯水幾分鐘，直到花蕾變成鮮亮的綠色。這款濃鬱微酸的醬汁，以…為基礎。 閱讀更多

這些美味又健康的能量球和能量棒一樣能補充能量。與市售點心不同，自製能量球採用易於使用的天然食材製成，不含精製糖和不健康脂肪。 閱讀更多

混合乾果和堅果是一種健康零食，方便攜帶和存放。與其購買現成的混合乾果，不如依照自己的喜好選擇食材輕鬆製作。 閱讀更多

這款純素版的經典鮪魚沙拉，用去殼浸泡過的葵花籽製成，葵花籽既可以代替金槍魚，又可以代替蛋黃醬。檸檬和新鮮香草的清新爽口，加上新鮮葵花籽的脆脆口感，令人回味無窮。 閱讀更多

這些按照此食譜製作的全麥扭扭餅乾，是普通餅乾的健康替代品。麵團由全麥麵粉、碾碎的乾小麥和藜麥製成，帶有淡淡的堅果香味，與巧克力碎和酸甜可口的干櫻桃完美搭配。 閱讀更多

這款多汁且富含維生素的沙拉，匯集了花園裡最嫩的蔬菜：蘿蔔、生菜、洋蔥和胡蘿蔔。為了讓沙拉看起來更精緻，可以將蔬菜切成盡可能薄的片，可以用削皮器輔助。 閱讀更多

這款香脆的什錦小吃以南瓜籽、葵花籽和杏仁片為主要原料，先用楓糖漿烘烤至酥脆，再拌入酸甜可口的干櫻桃（或蔓越莓）。味道… 閱讀更多

鯛魚片抹上鹽、黑胡椒和茴香籽，用橄欖油煎至酥脆。配上豐盛的藜麥沙拉，沙拉中加入了柳橙、新鮮羽衣甘藍和葵花籽。 閱讀更多

這些可愛的薑餅樹形狀餅乾可以作為節日甜點、甜蜜禮物，或用來裝飾新年蛋糕或薑餅屋。製作它們需要樹形餅乾模具。請準備以下模具： 閱讀更多

一道美味的蘋果沙拉，只需幾分鐘，就能充分吸收肉桂蘋果、核桃和蔓越莓乾的絕妙風味，與新鮮的芝麻菜相得益彰。淋上清淡的希臘優格和橄欖油， 閱讀更多

將地瓜切成小丁，撒上辣椒粉，放入烤箱烤至金黃酥脆。辣椒粉的鹹香辛辣與地瓜的甜味形成鮮明對比。可作為……食用。 閱讀更多

藜麥被譽為超級食物，富含蛋白質、維生素和必需微量營養素，世界各地的健康飲食者都在將這種穀物添加到他們的日常飲食中。藜麥尤其適合做沙拉。搭配新鮮… 閱讀更多

沙拉蔬菜美味又健康，幾乎可以搭配任何菜餚。切成薄片的脆蘿蔔是絕佳的佐餐選擇，為了避免沙拉單調乏味，可以在上面撒上烤葵花籽，再淋上沙拉醬。 閱讀更多

準備一份美味又健康的沙拉，將真正的超級食物、豐富的維生素和必需微量營養素完美融合。其中包括藜麥和豆芽，它們正值營養成分最豐富的時期。沙拉包含： 閱讀更多

這款富含維生素的蔬菜沙拉風味十足，口感層次豐富。只要幾分鐘，用超市買的西蘭花沙拉丁和切半的紅葡萄就能輕鬆搞定。 閱讀更多

一份健康低卡的西蘭花沙拉也可以很美味！關鍵在於清爽滑順的醬汁。蛋黃醬被半脫脂酸奶油和優格的混合物所取代。為了避免西蘭花吃起來單調乏味，還搭配了清爽的… 閱讀更多

• 沙拉
• 加油

一道多汁清爽的草莓、菠菜和生菜沙拉。濃鬱的莓果風味與清爽的醬汁完美融合。帕瑪森起司碎和香脆的烤杏仁片則平衡了沙拉的清淡口感。 閱讀更多

如果你在製作漂亮的西蘭花裝飾後剩下一些莖，別扔掉。不妨用它們來做這道美味又健康的涼拌高麗菜——一種用發酵乳調味的美國高麗菜沙拉。嫩莖切碎—— 閱讀更多

美味的格蘭諾拉麥片不一定要甜。試試咖哩口味的，你會驚訝地發現它如何和諧地融合了甜味和辣味，卡宴辣椒的微妙辣味與各種堅果和種子的濃鬱風味完美結合。 閱讀更多

加入了最健康種子的煎餅是健康早餐的完美選擇。在麵糊中加入格蘭諾拉麥片，還能增添美味的酥脆口感。將煎餅麵糊與全麥麵粉、亞麻籽、奇亞籽以及…混合即可。 閱讀更多

草莓加入綠色沙拉中，風味令人難忘。它們為沙拉增添了獨特的風味，帶來淡淡的漿果酸香、清爽的夏日滋味、多汁的口感和鮮豔的色澤。草莓沙拉的關鍵在於… 閱讀更多

孩子喜歡什麼？棉花糖和脆脆的甜點。為什麼不把這兩個特點結合起來，做成更健康的甜點呢？尤其這樣做還不花時間。 閱讀更多

這款由奧爾頓布朗製作的燕麥棒，加入了燕麥片、葵花籽、杏仁片和小麥胚芽，能讓你早晨精力充沛。配方中還加入了少許蜂蜜、奶油和紅糖，使所有食材黏合在一起。 閱讀更多

帶著四個女兒旅行或通勤時，我發現保持充足的蛋白質攝取量讓我感覺狀態最佳。孩子和先生都很喜歡我做的蛋白棒，當然，這比買現成的蛋白棒便宜很多。 閱讀更多

這款蛋白棒融合了香脆的烤籽、香濃的堅果醬、軟糯的椰棗和膨化的小米，並添加了超級食物（奇亞籽、瑪卡和火麻仁），營養豐富且飽腹感強。無需烤箱： 閱讀更多

用這些營養豐富的早餐棒開啟美好的一天吧！艾莉·克里格 (Ellie Krieger) 的做法是：將燕麥片、葵花籽和各種乾果放入食品加工機中攪拌，然後加入雞蛋和楓糖漿。烘烤完成後，這些… 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

圖文並茂的詳細食譜。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

• 加油：

「捲心菜並不是這道沙拉的主角，」寶拉·迪恩談到這道受歡迎的配菜時說道，她用西蘭花絲、脆小麥拉麵和葵花籽製作了這道沙拉。 閱讀更多

特里莎·耶伍德的沙拉食譜，用給定的食材量製作，可供10人食用，是多人聚餐的理想選擇。她建議將燙過的青花菜與各種食材混合：烤青花菜—— 閱讀更多

這是一個廚師秘製的素食沙拉食譜。沙拉包含烤牛肝菌、煮蛋、四季豆、炸豆腐和生菜。沙拉醬是用所有食材混合調製而成，並加入橄欖油。 閱讀更多